matlyLag og del matglede
  1. Hjem
  2. Middag
  3. Philly Cheese Steak Sloppy Joes

Annonse · Pair Perspective

Mens maten godgjør seg: Hvor likt opplever dere forholdet?

En forholdstest for par · Gratis og uten registrering

Ta gratis test↗ (åpnes i ny fane)

Relaterte oppskrifter

Loaded nachos with fresh toppings

Keto nachos med kjøttdeig og ost

30 min
-
Original_Mac_n_Cheese_

Klassisk ovnsbakt mac and cheese

45 min
-
amerikanske pannekaker

Sprøstekte amerikanske pannekaker i smør

20 min
-
smothered-chicken

Sørstats kyllinggryte

55 min
-
cottage-bread

Proteinrikt cottage cheese-brød

1:05 t
-
philly cheese steakkjøttdeigostsandwichamerikansksloppy joe
matly
All systems operational
FacebookInstagramTwitterYouTube
HjemAlle oppskrifterJulematMiddag etter råvareOmFAQKjernetempVinanmeldelserPersonvernVilkår

Har du en oppskrift du vil dele? Send den til oss på hei@matly.no, så kan vi publisere den på siden!

© 2026 matly as. All rights reserved.

matlyLag og del matglede
  • Logg inn
philly-cheese-steak-sloppy-joe

Philly Cheese Steak Sloppy Joes

0.0
0 vurderinger
Din vurdering
0
avatar
Julie Dahl@juliedahl
30 min
Difficulty: Easy (1 of 3)
Denne oppskriften kombinerer alt du elsker med en Philly Cheese Steak og en klassisk Sloppy Joe. Den fyldige kjøttblandingen lages med smør, løk, grønn paprika og sopp, og får en kremete saus med kjøttkraft, ketchup og Worcestershire-saus. Deretter vendes alt sammen med smeltet provolone som gjør blandingen ekstra saftig og smakfull. Serveres i varme, ristede briocheboller som absorberer akkurat passe med saus uten å falle fra hverandre. Perfekt til både familiekveld og uformelle sammenkomster.
Inneholder allergener
Melk
Laktose
Hvete
Gluten
Fisk
Inspirert av:
Sabrina Snyder
dinnerthendessert
Voksne
6
Barn
0
Porsjoner6
  • kjøttdeig av storfe500 g
  • meierismør2 ss
  • gul løkfinhakket1 stk
  • grønn paprikahakket1 stk
  • champignonfinhakket200 g
  • ketchup2 ss
  • worcestershire-saus1 ss
  • salt½ ts
  • pepper½ ts
  • maisstivelse1 ss
  • kjøttbuljongfra terning eller fond2 ½ dl
  • hamburgerbrøddelt og lett ristet6 stk
  • provoloneostevt. jarlsberg, gouda200 g

Trykk på et steg for å krysse det av

  1. 1

    Varm opp stekepannen på middels høy varme.

    Ha i kjøttdeig av storfe (500 g) og la den ligge urørt i ca. 🕒2 min til den får en mørk stekeskorpe.

    Bryt deretter opp kjøttet i mindre biter og brun videre til alt er godt stekt.

    Ta kjøttet ut av pannen, men la fettet bli igjen.

  2. 2

    Tilsett meierismør (2 ss) i samme panne.

    Når smøret har smeltet, ha i finhakket gul løk (1 stk), hakket grønn paprika (1 stk) og champignon (200 g).

    La det ligge i ro i ca. 🕒2 min for å få litt farge, rør, og gjenta prosessen en gang til slik at grønnsakene karamelliseres lett.

  3. 3

    Visp sammen kjøttbuljong (2 ½ dl) og maisstivelse (1 ss) i en liten bolle til jevn blanding.

    Hell kjøttet tilbake i pannen.

    Tilsett ketchup (2 ss), worcestershire-saus (1 ss), salt (½ ts), pepper (½ ts) og buljongblandingen.

    Rør godt sammen og la det småkoke i ca. 🕒5 min til sausen tykner og det bare er litt væske igjen i bunnen.

  4. 4

    Skru av varmen og tilsett halvparten av provoloneost (200 g) i biter.

    Rør til den er smeltet inn i blandingen.

    Tilsett mer ost etter smak til blandingen er kremete og tråaktig.

  5. 5

    Del hamburgerbrød (6 stk) i to og rist dem lett i tørr panne eller brødrister til de er gylne og sprø på innsiden.

  6. 6

    Fordel den varme kjøttblandingen på de ristede brødbunnene, topp med resten av osten hvis ønsket, og legg på toppen av brødet.

    Server straks mens de er varme og osten fortsatt smeltet.

  7. 7

    Server gjerne med ovnsbakte potetbåter, syltet agurk eller en frisk coleslaw.

    En kald øl eller root beer passer perfekt som drikke til denne klassikeren.

Laget du denne?

Gi den stjerner og fortell hvordan det gikk – det hjelper andre å finne de gode oppskriftene.

0.0

Hvordan ble det? Gjorde du noen endringer?

Vises etter godkjenning. for å kommentere med en gang.

Ingredienser(6 porsjoner)

  • 500 gkjøttdeig av storfe
  • 2 ssmeierismør
  • 1 stkgul løkfinhakket
  • 1 stkgrønn paprikahakket
  • 200 gchampignonfinhakket
  • 2 ssketchup
  • 1 ssworcestershire-saus
  • ½ tssalt
  • ½ tspepper
  • 1 ssmaisstivelse
  • 2 ½ dlkjøttbuljongfra terning eller fond
  • 6 stkhamburgerbrøddelt og lett ristet
  • 200 gprovoloneostevt. jarlsberg, gouda

Næringsinnhold

590kcalper porsjon
Protein
32 g
22 % av energien
Fett
31 g
48 % av energien
Karbohydrat
44 g
30 % av energien
Næringsinnhold per porsjon
Per porsjonMengdeAv dagsbehov
Energi590 kcal29 %
Fett31 g44 %
hvorav mettede fettsyrer14 g72 %
hvorav transfett0,47 g
Karbohydrat44 g17 %
hvorav sukkerarter7,6 g8 %
hvorav tilsatt sukker5,0 g
Kostfiber5,6 g22 %
Protein32 g63 %
Salt3,1 g52 %
Kolesterol83 mg

Alle 13 ingrediensene er med i beregningen.

Tallene er omtrentlige. De er regnet ut fra Matvaretabellen (Mattilsynet og Universitetet i Oslo, data hentet 2. oktober 2026), og forutsetter at oppskriften er oppgitt til 6 porsjoner. Hvor mye en «stor løk» eller «en klype salt» veier er anslag.

1 ingrediens har ikke næringsdata i Matvaretabellen, så tallene for worcestershire-saus er anslått ut fra tilsvarende varer.

Tilleggsinformasjon

Oppbevaring

Kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 3 dager.
Kan ikke fryses.

Tid

  • Tilberedning: 15 min
  • Koketid: 15 min
  • Totaltid: 30 min

Om retten

Kjøkken: AmerikanskMåltid: MiddagIngredienser: 13Porsjoner: 6Dietter: AltetendeVanskelighetsgrad: Lett

Statistikk

Visninger: 1143Vurderinger: 0Liker: 0Kommentarer: 0