
Trykk på et steg for å krysse det av
Bland hvetemel (3 dl) og salt (½ ts) i en bolle.
Rør inn halvparten av melk (5 dl).
Visp til røren er glatt, så resten av melken.
Visp inn egg (4 stk).
La røren svelle i ca. 30 min.
Smelt meierismør (1 ss) i varm stekepanne.
Hell i en øse røre, stek på begge sider til gyllen.
Server pannekakene med syltetøy, sukker, flesk eller det du liker best.
Laget du denne?
Gi den stjerner og fortell hvordan det gikk – det hjelper andre å finne de gode oppskriftene.
Hvordan ble det? Gjorde du noen endringer?
| Per porsjon | Mengde | Av dagsbehov |
|---|---|---|
| Energi | 304 kcal | 15 % |
| Fett | 11 g | 16 % |
| hvorav mettede fettsyrer | 4,6 g | 23 % |
| hvorav transfett | 0,09 g | |
| Karbohydrat | 34 g | 13 % |
| hvorav sukkerarter | 5,9 g | 7 % |
| hvorav tilsatt sukker | 0 g | |
| Kostfiber | 2,1 g | 8 % |
| Protein | 17 g | 33 % |
| Salt | 1,2 g | 21 % |
| Kolesterol | 186 mg |
Alle 5 ingrediensene er med i beregningen.
Tallene er omtrentlige. De er regnet ut fra Matvaretabellen (Mattilsynet og Universitetet i Oslo, data hentet 2. oktober 2026), og forutsetter at oppskriften er oppgitt til 4 porsjoner. Hvor mye en «stor løk» eller «en klype salt» veier er anslag.