Hjemmelaget Rabarbasyltetøy
0.0
0 vurderinger
Din vurdering
30 min
Difficulty: Easy (1 of 3)
Rabarbasyltetøy er en klassiker på norske frokostbord og et godt eksempel på hvordan en enkel råvare kan bli til noe helt spesielt. Den naturlige syrligheten i rabarbra balanseres med sukker og får en mild dybde fra vanilje. Dette gir et syltetøy med både friskhet og sødme, perfekt til alt fra grove brødskiver til varme boller og desserter. Oppskriften gir omtrent 4 glass à 3 dl.
Ingen allergener oppdaget
Voksne
4
Barn
0
Porsjoner4
- rabarbra1 kg
- sukker600 g
- vaniljesukker1 ts
- sitronsaft2 ss
Trykk på et steg for å krysse det av
Laget du denne?
Gi den stjerner og fortell hvordan det gikk – det hjelper andre å finne de gode oppskriftene.
0.0
Hvordan ble det? Gjorde du noen endringer?
Næringsinnhold
655kcalper porsjon
- Protein
- 2,3 g 1 % av energien
- Fett
- 0,50 g 1 % av energien
- Karbohydrat
- 156 g 98 % av energien
| Per porsjon | Mengde | Av dagsbehov |
|---|---|---|
| Energi | 655 kcal | 33 % |
| Fett | 0,50 g | 1 % |
| hvorav mettede fettsyrer | 0,25 g | 1 % |
| hvorav transfett | 0 g | |
| Karbohydrat | 156 g | 60 % |
| hvorav sukkerarter | 155 g | 172 % |
| hvorav tilsatt sukker | 151 g | |
| Kostfiber | 10 g | 40 % |
| Protein | 2,3 g | 5 % |
| Salt | 0 g | 0 % |
| Kolesterol | 0 mg |
Alle 4 ingrediensene er med i beregningen.
Tallene er omtrentlige. De er regnet ut fra Matvaretabellen (Mattilsynet og Universitetet i Oslo, data hentet 2. oktober 2026), og forutsetter at oppskriften er oppgitt til 4 porsjoner. Hvor mye en «stor løk» eller «en klype salt» veier er anslag.
Tilleggsinformasjon
Oppbevaring
Kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 180 dager.
Kan ikke fryses.Tid
- Tilberedning: 10 min
- Koketid: 20 min
- Totaltid: 30 min
Om retten
Kjøkken: NorskMåltid: PåleggIngredienser: 4Porsjoner: 4Dietter: Altetende, Vegansk, VegetariskVanskelighetsgrad: Lett
Statistikk
Visninger: 4910Vurderinger: 0Liker: 0Kommentarer: 0