matlyLag og del matglede
  1. Hjem
  2. Middag
  3. Crêpes

Annonse · Pair Perspective

Mens maten godgjør seg: Hvor likt opplever dere forholdet?

En forholdstest for par · Gratis og uten registrering

Ta gratis test↗ (åpnes i ny fane)

Relaterte oppskrifter

flan 3

Flan Pâtissier (Parisien)

1:30 t
5.0

Pannekaker

30 min
3.7
Blodpannekaker

Blodpannekaker

1 t
-
amerikanske pannekaker

Sprøstekte amerikanske pannekaker i smør

20 min
-
a-stack-of-fluffy-golden-keto-pancakes

Keto-pannekaker

25 min
-
CrêpepannekakerDessertFranske
matly
All systems operational
FacebookInstagramTwitterYouTube
HjemAlle oppskrifterJulematMiddag etter råvareOmFAQKjernetempVinanmeldelserPersonvernVilkår

Har du en oppskrift du vil dele? Send den til oss på hei@matly.no, så kan vi publisere den på siden!

© 2026 matly as. All rights reserved.

matlyLag og del matglede
  • Logg inn
crepe1

Crêpes

5.0
2 vurderinger
Din vurdering
0
avatar
Xavier Lechevalier@xavierlenormand
40 min
Difficulty: Easy (1 of 3)
Her finner du oppskriften på de perfekte crêpene fra Bretagne. Dette er favorittretten til alle franske barn. Legg på sukker, smør og sukker, Nutella, sjokolade, syltetøy, salt karamell, spekuloiskrem – og du vil være i himmelen!
🥬 Vegetarisk
Inneholder allergener
Melk
Laktose
Egg
Hvete
Gluten
Voksne
4
Barn
0
Porsjoner4
  • meierismør50 g
  • maizena (valgfritt)1 ss
  • egg4 stk
  • melk1 l
  • salt2 klype
  • solsikkeolje2 ss
  • vaniljesukker2 ts
  • hvetemel½ kg

Trykk på et steg for å krysse det av

  1. 1

    Samle alt du trenger meierismør (50 g) maizena (1 ss) egg (4 stk) melk (1 l) salt (2 klype) solsikkeolje (2 ss) vaniljesukker (2 ts) hvetemel (½ kg)

  2. 2

    Lag en grop i midten, det er her magien skjer.

  3. 3

    Ta en visp og start å blande forsiktig, mens du gradvis rører inn melet rundt

  4. 4

    Det gir smak og gjør røren lett og fin.

  5. 5

    Visp godt for å unngå klumper (ingen liker klumper).

  6. 6

    Det gjør pannekakene myke og hindrer at de setter seg fast i panna.

  7. 7

    Minst 30 minutter i kjøleskapet, hemmeligheten til myke og perfekte pannekaker.

  8. 8

    Sett på middels varme, og smør den lett om du vil (men ofte er det ikke nødvendig).

  9. 9

    Vipp panna slik at røren fordeler seg jevnt og blir tynn.

  10. 10

    Stek i 1–2 minutter til kanten løsner, snu pannekaken med en stekespade.

  11. 11

    Stek alle pannekakene, legg dem i en stabel på en tallerken, og hold dem varme under et rent

  12. 12

    Med sukker, syltetøy, Nutella eller hva du måtte ønske. Nyt maten!

Laget du denne?

Gi den stjerner og fortell hvordan det gikk – det hjelper andre å finne de gode oppskriftene.

0.0

Hvordan ble det? Gjorde du noen endringer?

Vises etter godkjenning. for å kommentere med en gang.

Ingredienser(4 porsjoner)

  • 50 gmeierismør
  • 1 ssmaizena (valgfritt)
  • 4 stkegg
  • 1 lmelk
  • 2 klypesalt
  • 2 sssolsikkeolje
  • 2 tsvaniljesukker
  • ½ kghvetemel

Næringsinnhold

764kcalper porsjon
Protein
31 g
17 % av energien
Fett
26 g
31 % av energien
Karbohydrat
99 g
53 % av energien
Næringsinnhold per porsjon
Per porsjonMengdeAv dagsbehov
Energi764 kcal38 %
Fett26 g37 %
hvorav mettede fettsyrer11 g55 %
hvorav transfett0,30 g
Karbohydrat99 g38 %
hvorav sukkerarter14 g16 %
hvorav tilsatt sukker2,3 g
Kostfiber6,3 g25 %
Protein31 g62 %
Salt0,75 g13 %
Kolesterol208 mg

Alle 7 ingrediensene er med i beregningen.

Tallene er omtrentlige. De er regnet ut fra Matvaretabellen (Mattilsynet og Universitetet i Oslo, data hentet 2. oktober 2026), og forutsetter at oppskriften er oppgitt til 4 porsjoner. Hvor mye en «stor løk» eller «en klype salt» veier er anslag.

Tilleggsinformasjon

Oppbevaring

Kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 1 time.
Kan ikke fryses.

Tid

  • Tilberedning: 10 min
  • Koketid: 30 min
  • Totaltid: 40 min

Om retten

Kjøkken: FranskMåltid: MiddagIngredienser: 8Porsjoner: 4Dietter: Altetende, VegetariskVanskelighetsgrad: Lett

Statistikk

Visninger: 6248Vurderinger: 2Liker: 3Kommentarer: 1