Mørlefser med smørkrem

Name: Mørlefser med smørkrem
Prep time: 300 min
Cook time: 45 min
Total time: 345 min
Yield: 16
Cuisine: NO
Ingredients: 2.5 dl kulturmelk; 2.5 dl kremfløte; 280 g honning; 80 g sukker; 800 g hvetemel; 1 ts kardemomme; 0.5 ts natron; 1 ts hornsalt; 1 klype salt; 300 g meierismør; 150 g melis; 150 g sukker; 1.5 ss kanel; 1.5 ts vaniljesukker; 1 klype salt

0.0

0 vurderinger

Henrik Aas@henrikaas

5:45 t

Myke, litt tykke lefser som hører jula til. Disse lages uten gjær og stekes raskt i panne eller på takke. De får en mild sødme fra honning eller sirup, et hint av kardemomme og en lun smak av kulturmelk. Perfekte å fylle med smør, sukker og kanel, eller med en enkel smørkrem som gjør dem både saftige og frysevennlige. Oppskriften gir ca. 16 lefser som kan fryses ferdig fylt eller naturell.

🥬 Vegetarisk

Inneholder allergener

Melk

Laktose

Hvete

Gluten

Voksne

Barn

Porsjoner16

mørlefse tjukklæms lefser julebakst trøndersk tradisjon jul