Melkefri sjokoladekake uten mel
0.0
0 vurderinger
Din vurdering
1:05 t
Difficulty: Easy (1 of 3)
Dette er en intens og fyldig sjokoladekake uten hvetemel, med en sprø overflate og en myk, nesten fudgy kjerne. Perfekt når du vil ha en dessert som føles luksuriøs, men som faktisk er enkel å lage. Kaken lages i én bolle og krever ingen avanserte teknikker.
Resultatet er en rik sjokoladekake som smelter i munnen, enten du serverer den lun eller avkjølt. Den fungerer like godt alene som med krem eller iskrem ved siden av. Oppbevart kaldt får den en mer fast og karamellaktig konsistens.
Inneholder allergener
Melk
Laktose
Egg
Voksne
8
Barn
0
Porsjoner8
- meierismøri terninger170 g
- sjokolademørk eller halvsøt i biter175 g
- kakao50 g
- sukker150 g
- eggromtempererte4 stk
- vaniljeekstrakt1 ts
- pisket krem (valgfritt)2 dl
- is (valgfritt)4 stk
- springformca. 20 cm1 stk
- bakepapir1 ark
Trykk på et steg for å krysse det av
Laget du denne?
Gi den stjerner – det hjelper andre å finne de gode oppskriftene.
0.0
Næringsinnhold
418kcalper porsjon
- Protein
- 7,0 g 7 % av energien
- Fett
- 29 g 63 % av energien
- Karbohydrat
- 31 g 30 % av energien
| Per porsjon | Mengde | Av dagsbehov |
|---|---|---|
| Energi | 418 kcal | 21 % |
| Fett | 29 g | 41 % |
| hvorav mettede fettsyrer | 17 g | 85 % |
| hvorav transfett | 0,55 g | |
| Karbohydrat | 31 g | 12 % |
| hvorav sukkerarter | 30 g | 34 % |
| hvorav tilsatt sukker | 29 g | |
| Kostfiber | 2,2 g | 9 % |
| Protein | 7,0 g | 14 % |
| Salt | 0,39 g | 7 % |
| Kolesterol | 135 mg |
Alle 6 ingrediensene er med i beregningen.
Tallene er omtrentlige. De er regnet ut fra Matvaretabellen (Mattilsynet og Universitetet i Oslo, data hentet 2. oktober 2026), og forutsetter at oppskriften er oppgitt til 8 porsjoner. Hvor mye en «stor løk» eller «en klype salt» veier er anslag.
1 ingrediens har ikke næringsdata i Matvaretabellen, så tallene for vaniljeekstrakt er anslått ut fra tilsvarende varer.
Tilleggsinformasjon
Oppbevaring
Kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 3 dager.
Kan ikke fryses.Tid
- Tilberedning: 15 min
- Koketid: 50 min
- Totaltid: 1:05 t
Om retten
Kjøkken: Måltid: KakeIngredienser: 10Porsjoner: 8Dietter: Altetende, Vegetarisk, GlutenfriVanskelighetsgrad: Lett
Statistikk
Visninger: 943Vurderinger: 0Liker: 0Kommentarer: 0