Kyllingsalat med fullkornspasta, feta og sprø krutonger
4.0
1 vurdering
Din vurdering
30 min
Difficulty: Easy (1 of 3)
Denne friske og mettende kyllingsalaten med pasta er perfekt når du vil ha en enkel, sunn og smakfull middag. Saftig kylling kombineres med fullkornspasta, sprø grønnsaker, kremet avokado og salt fetaost. En syrlig vinaigrette med dijonsennep og eplesidereddik binder smakene sammen, mens hjemmelagde krutonger gir ekstra crunch. Retten passer like godt til hverdagsmiddag som til lunsj dagen etter.
Inneholder allergener
Melk
Laktose
Sennep
Hvete
Gluten
Voksne
2
Barn
0
Porsjoner2
- fusillifullkorn100 g
- hel grillet kyllingevt. salatkylling150 g
- fetaostsmuldret80 g
- salatblandinggrovhakket1 pose
- tomateri terninger1 stk
- agurki terninger½ stk
- rødløkfinhakket eller i skiver1 stk
- avokadoi terninger1 stk
- krutongernaturell eller hvitløk40 g
- dijonsennep1 ss
- hvitløkfinhakket1 fedd
- eplecidereddik2 ss
- olivenolje1 dl
- sjalottløkfinhakket1 ss
Trykk på et steg for å krysse det av
Laget du denne?
Gi den stjerner og fortell hvordan det gikk – det hjelper andre å finne de gode oppskriftene.
0.0
Hvordan ble det? Gjorde du noen endringer?
Næringsinnhold
1 083kcalper porsjon
- Protein
- 37 g 14 % av energien
- Fett
- 78 g 66 % av energien
- Karbohydrat
- 52 g 20 % av energien
| Per porsjon | Mengde | Av dagsbehov |
|---|---|---|
| Energi | 1 083 kcal | 54 % |
| Fett | 78 g | 112 % |
| hvorav mettede fettsyrer | 17 g | 85 % |
| hvorav transfett | 0,28 g | |
| Karbohydrat | 52 g | 20 % |
| hvorav sukkerarter | 8,3 g | 9 % |
| hvorav tilsatt sukker | 1,3 g | |
| Kostfiber | 10 g | 41 % |
| Protein | 37 g | 73 % |
| Salt | 1,6 g | 27 % |
| Kolesterol | 89 mg |
Alle 14 ingrediensene er med i beregningen.
Tallene er omtrentlige. De er regnet ut fra Matvaretabellen (Mattilsynet og Universitetet i Oslo, data hentet 2. oktober 2026), og forutsetter at oppskriften er oppgitt til 2 porsjoner. Hvor mye en «stor løk» eller «en klype salt» veier er anslag.
Tilleggsinformasjon
Oppbevaring
Kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 2 dager.
Kan ikke fryses.Tid
- Tilberedning: 15 min
- Koketid: 15 min
- Totaltid: 30 min
Om retten
Kjøkken: Måltid: MiddagIngredienser: 14Porsjoner: 2Dietter: Altetende, Fleksitarianer, Høyprotein, MiddelhavsdiettVanskelighetsgrad: Lett
Statistikk
Visninger: 3370Vurderinger: 1Liker: 0Kommentarer: 0