matlyLag og del matglede
  1. Hjem
  2. Middag
  3. Keto-lapskaus

Annonse · Pair Perspective

Mens maten godgjør seg: Hvor likt opplever dere forholdet?

En forholdstest for par · Gratis og uten registrering

Ta gratis test↗ (åpnes i ny fane)

Relaterte oppskrifter

Warm creamy soup with crispy toppings

Kremet blomkålsuppe med bacon og ristede kjerner

30 min
-
kylling_karri

Kyllingform med karri og blomkål

45 min
-
Rustic Pepperoni Pizza with Cheesy Pull

Keto pizza med kyllingbunn

40 min
-
seared-pork-chops-served-in-a-creamy-spinach

Keto-Svinekoteletter med kremet spinat og soppsaus

40 min
-
keto-beef-stew-with-tender-chunks

Keto Biffstuing

1:45 t
-
lapskausketolavkarbokjøttgryte
matly
All systems operational
FacebookInstagramTwitterYouTube
HjemAlle oppskrifterJulematMiddag etter råvareOmFAQKjernetempVinanmeldelserPersonvernVilkår

Har du en oppskrift du vil dele? Send den til oss på hei@matly.no, så kan vi publisere den på siden!

© 2026 matly as. All rights reserved.

matlyLag og del matglede
  • Logg inn
keto-lapskaus

Keto-lapskaus

0.0
0 vurderinger
Din vurdering
0
avatar
Camilla Berg@camillaberg
1:50 t
Difficulty: Easy (1 of 3)
En varmende og mettende lapskaus uten poteter og rotgrønnsaker – perfekt for deg som følger keto- eller lavkarbodiett. Her bruker vi sellerirot, blomkål og kål i stedet for poteter og gulrøtter.
🥒 Lavkarbo🍗 Høyprotein🥑 Ketogen diett
Inneholder allergener
Melk
Laktose
Soya
Selleri
Voksne
4
Barn
0
Porsjoner4
  • oksekjøtthøyrygg eller bog600 g
  • meierismør2 ss
  • sellerirot200 g
  • blomkål200 g
  • hodekål150 g
  • purreløk1 stk
  • stangselleri1 stilk
  • hvitløk2 fedd
  • oksekrafteller buljong (usøtet)7 dl
  • soyasaus2 ss
  • timiantørket1 ts
  • rosmarintørket1 ts
  • salt1 ½ ts
  • pepper½ ts
  • persillefrisk2 ss

Trykk på et steg for å krysse det av

  1. 1

    Skjær oksekjøtt (600 g) i terninger. Brun dem godt i meierismør (2 ss) eller olje i en stor gryte.

  2. 2

    Kutt sellerirot (200 g), blomkål (200 g), hodekål (150 g), purreløk (1 stk), stangselleri (1 stilk) og hvitløk (2 fedd) i biter. Ha dem i gryten sammen med kjøttet.

  3. 3

    Hell over oksekraft (7 dl). Tilsett soyasaus (2 ss), timian (1 ts), rosmarin (1 ts), salt (1 ½ ts) og pepper (½ ts). La småkoke under lokk i ca. 🕒1.5 timer, til kjøttet er mørt og grønnsakene har gitt fra seg smak.

  4. 4

    Smak til med ekstra krydder ved behov. Dryss over hakket persille (2 ss) og server rykende varm.

Laget du denne?

Gi den stjerner og fortell hvordan det gikk – det hjelper andre å finne de gode oppskriftene.

0.0

Hvordan ble det? Gjorde du noen endringer?

Vises etter godkjenning. for å kommentere med en gang.

Ingredienser(4 porsjoner)

  • 600 goksekjøtthøyrygg eller bog
  • 2 ssmeierismør
  • 200 gsellerirot
  • 200 gblomkål
  • 150 ghodekål
  • 1 stkpurreløk
  • 1 stilkstangselleri
  • 2 feddhvitløk
  • 7 dloksekrafteller buljong (usøtet)
  • 2 sssoyasaus
  • 1 tstimiantørket
  • 1 tsrosmarintørket
  • 1 ½ tssalt
  • ½ tspepper
  • 2 sspersillefrisk

Næringsinnhold

310kcalper porsjon
Protein
37 g
49 % av energien
Fett
13 g
40 % av energien
Karbohydrat
8,2 g
11 % av energien
Næringsinnhold per porsjon
Per porsjonMengdeAv dagsbehov
Energi310 kcal16 %
Fett13 g19 %
hvorav mettede fettsyrer6,6 g33 %
hvorav transfett0,32 g
Karbohydrat8,2 g3 %
hvorav sukkerarter7,8 g9 %
hvorav tilsatt sukker0,18 g
Kostfiber5,8 g23 %
Protein37 g73 %
Salt6,0 g99 %
Kolesterol97 mg

Alle 15 ingrediensene er med i beregningen.

Tallene er omtrentlige. De er regnet ut fra Matvaretabellen (Mattilsynet og Universitetet i Oslo, data hentet 2. oktober 2026), og forutsetter at oppskriften er oppgitt til 4 porsjoner. Hvor mye en «stor løk» eller «en klype salt» veier er anslag.

Tilleggsinformasjon

Oppbevaring

Kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 4 dager.
Kan ikke fryses.

Tid

  • Tilberedning: 20 min
  • Koketid: 1:30 t
  • Totaltid: 1:50 t

Om retten

Kjøkken: NorskMåltid: MiddagIngredienser: 15Porsjoner: 4Dietter: Altetende, Lavkarbo, Høyprotein, Ketogen diettVanskelighetsgrad: Lett

Statistikk

Visninger: 19734Vurderinger: 0Liker: 1Kommentarer: 0