Keto-Fårikål
0.0
0 vurderinger
Din vurdering
3:20 t
Difficulty: Easy (1 of 3)
En lavkarbo vri på Norges nasjonalrett. Her byttes hodekål ut med spisskål for å kutte drastisk ned på karbohydratene, uten å gå på bekostning av smaken. Saftig lam og mørt kål koker sammen til en kraftfull gryte som smaker enda bedre dagen etter.
Ingen allergener oppdaget
Voksne
6
Barn
0
Porsjoner6
- fårikålkjøttbog, nakke eller bryst2 kg
- olivenolje2 ss
- salt1 ss
- hele pepperkorn1 ½ ss
- spisskål2 kg
- vann2 dl
Trykk på et steg for å krysse det av
Laget du denne?
Gi den stjerner og fortell hvordan det gikk – det hjelper andre å finne de gode oppskriftene.
0.0
Hvordan ble det? Gjorde du noen endringer?
Næringsinnhold
765kcalper porsjon
- Protein
- 67 g 35 % av energien
- Fett
- 49 g 59 % av energien
- Karbohydrat
- 11 g 6 % av energien
| Per porsjon | Mengde | Av dagsbehov |
|---|---|---|
| Energi | 765 kcal | 38 % |
| Fett | 49 g | 70 % |
| hvorav mettede fettsyrer | 22 g | 111 % |
| hvorav transfett | 2,0 g | |
| Karbohydrat | 11 g | 4 % |
| hvorav sukkerarter | 9,7 g | 11 % |
| hvorav tilsatt sukker | 0 g | |
| Kostfiber | 7,1 g | 29 % |
| Protein | 67 g | 133 % |
| Salt | 3,9 g | 64 % |
| Kolesterol | 217 mg |
Alle 6 ingrediensene er med i beregningen.
Tallene er omtrentlige. De er regnet ut fra Matvaretabellen (Mattilsynet og Universitetet i Oslo, data hentet 2. oktober 2026), og forutsetter at oppskriften er oppgitt til 6 porsjoner. Hvor mye en «stor løk» eller «en klype salt» veier er anslag.
Tilleggsinformasjon
Oppbevaring
Kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 3 dager.
Kan ikke fryses.Tid
- Tilberedning: 20 min
- Koketid: 3 t
- Totaltid: 3:20 t
Om retten
Kjøkken: NorskMåltid: MiddagIngredienser: 6Porsjoner: 6Dietter: Altetende, Ketogen diett, LavkarboVanskelighetsgrad: Lett
Statistikk
Visninger: 1990Vurderinger: 0Liker: 0Kommentarer: 0