
Trykk på et steg for å krysse det av
Finhakk sylteagurk (20 g) i små biter slik at den blander seg jevnt inn i dressingen.
Ha majones (150 g), sennep (18 g) og syltelake fra sylteagurkglass (2 ts) i bollen.
Rør godt til en jevn blanding.
Tilsett sukker (2 ts), paprikakrydder (½ ts), hvitløkspulver (½ ts) og løkpulver (½ ts).
Rør grundig slik at krydderne fordeles jevnt.
Ha i den finhakkede sylteagurken og bland inn slik at bitene fordeles gjennom dressingen.
Tilsett hvitvinseddik (½ ts) og rør inn.
Juster med en ekstra dråpe lake eller en klype sukker om du vil ha mer syre eller mer sødme.
Sett bollen i kjøleskapet i minst 10 min før servering slik at smakene får satt seg.
Smør rikelig dressing på både topp og bunn av burgerbrødet.
Bruk helst Hellmann’s (Heinz Seriously Good Mayo, eller annen fulleggsmajones) og French’s/Heinz Yellow Mustard for autentisk smak.
Passer også som dipp til pommes frites.
Laget du denne?
Gi den stjerner og fortell hvordan det gikk – det hjelper andre å finne de gode oppskriftene.
Hvordan ble det? Gjorde du noen endringer?
| Per porsjon | Mengde | Av dagsbehov |
|---|---|---|
| Energi | 291 kcal | 15 % |
| Fett | 29 g | 42 % |
| hvorav mettede fettsyrer | 1,9 g | 10 % |
| hvorav transfett | 0 g | |
| Karbohydrat | 5,9 g | 2 % |
| hvorav sukkerarter | 5,2 g | 6 % |
| hvorav tilsatt sukker | 3,9 g | |
| Kostfiber | 0,35 g | 1 % |
| Protein | 0,83 g | 2 % |
| Salt | 0,42 g | 7 % |
| Kolesterol | 15 mg |
Alle 9 ingrediensene er med i beregningen.
Tallene er omtrentlige. De er regnet ut fra Matvaretabellen (Mattilsynet og Universitetet i Oslo, data hentet 2. oktober 2026), og forutsetter at oppskriften er oppgitt til 4 porsjoner. Hvor mye en «stor løk» eller «en klype salt» veier er anslag.
3 ingredienser har ikke næringsdata i Matvaretabellen, så tallene for sylteagurk, syltelake fra sylteagurkglass, løkpulver er anslått ut fra tilsvarende varer.