Ranchdressing
0.0
0 vurderinger
Din vurdering
30 min
Difficulty: Easy (1 of 3)
En frisk, kremet og urterik dressing som løfter alt fra salater til grillmat. Ranchdressing er et amerikansk ikon med røtter tilbake til 1950-tallet, da den først ble laget av Steve Henson i California. Den balanserer syre, kremet fylde og urtesmak på en måte som gjør den uimotståelig – perfekt til grønnsaksdip, kylling, potetsalat, pizza eller som en erstatning for rømme til tacos. Dressingen tar bare ti minutter å lage, men blir aller best om den får hvile litt i kjøleskapet slik at smakene setter seg.
Inneholder allergener
Melk
Laktose
Egg
Voksne
4
Barn
0
Porsjoner4
- crème fraîche½ dl
- majones½ dl
- kulturmelkskummet½ dl
- hvitløkfinhakkes eller presses1 fedd
- persillefinhakkes1 ss
- gressløkfinhakkes1 ss
- oreganotørket1 ts
- sitronsaft1 ts
- saltsmak til¼ ts
Trykk på et steg for å krysse det av
Laget du denne?
Gi den stjerner og fortell hvordan det gikk – det hjelper andre å finne de gode oppskriftene.
0.0
Hvordan ble det? Gjorde du noen endringer?
Næringsinnhold
134kcalper porsjon
- Protein
- 0,86 g 3 % av energien
- Fett
- 14 g 93 % av energien
- Karbohydrat
- 1,4 g 4 % av energien
| Per porsjon | Mengde | Av dagsbehov |
|---|---|---|
| Energi | 134 kcal | 7 % |
| Fett | 14 g | 20 % |
| hvorav mettede fettsyrer | 3,6 g | 18 % |
| hvorav transfett | 0,14 g | |
| Karbohydrat | 1,4 g | 1 % |
| hvorav sukkerarter | 1,2 g | 1 % |
| hvorav tilsatt sukker | 0,24 g | |
| Kostfiber | 0,17 g | 1 % |
| Protein | 0,86 g | 2 % |
| Salt | 0,53 g | 9 % |
| Kolesterol | 16 mg |
Alle 9 ingrediensene er med i beregningen.
Tallene er omtrentlige. De er regnet ut fra Matvaretabellen (Mattilsynet og Universitetet i Oslo, data hentet 2. oktober 2026), og forutsetter at oppskriften er oppgitt til 4 porsjoner. Hvor mye en «stor løk» eller «en klype salt» veier er anslag.
Tilleggsinformasjon
Oppbevaring
Kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 5 dager.
Kan ikke fryses.Tid
- Tilberedning: 10 min
- Koketid: 20 min
- Totaltid: 30 min
Om retten
Kjøkken: AmerikanskMåltid: Saus & dressingerIngredienser: 9Porsjoner: 4Dietter: Altetende, VegetariskVanskelighetsgrad: Lett
Statistikk
Visninger: 922Vurderinger: 0Liker: 0Kommentarer: 0