Gulrotkanelsnurrer med kremostglasur
0.0
0 vurderinger
Din vurdering
1:05 t
Difficulty: Easy (1 of 3)
Saftige og krydrede kanelsnurrer inspirert av Matty Matheson. Deigen lages med gulrotpuré som gir ekstra saftighet og smak, fylles med et krydret smør- og sukkerfyll og toppes med en luftig kremostglasur. Perfekt helgekos eller som en imponerende kake å dele med venner og familie.
Inneholder allergener
Melk
Laktose
Egg
Hvete
Gluten
Antall
12
Antall12
Deig
- helmelk2 ½ dl
- gulrøtterkuttet i 2,5 cm biter3 stk
- sukker150 g
- meierismørsmeltet120 g
- egg2 stk
- salt1 ½ ts
- hvetemel650 g
- tørrgjær1 pk
Fyll
- meierismørromtemperert350 g
- brunt sukker350 g
- kanel3 ss
- muskatnøtt2 ts
- ingefærmalt1 ts
- nellik (malt)1 ts
- kremfløtetil å helle over før steking1 ½ dl
Kremostglasur
- meierismørromtemperert50 g
- kremostphiladelphia - romtemperert2 pk
- melis200 g
- vaniljeekstrakt1 ts
- salt¼ ts
Trykk på et steg for å krysse det av
Deig (8 ingredienser)
Fyll (7 ingredienser)
Kremostglasur (5 ingredienser)
Laget du denne?
Gi den stjerner og fortell hvordan det gikk – det hjelper andre å finne de gode oppskriftene.
0.0
Hvordan ble det? Gjorde du noen endringer?
Næringsinnhold
893kcalper stk
- Protein
- 11 g 5 % av energien
- Fett
- 50 g 51 % av energien
- Karbohydrat
- 98 g 44 % av energien
| Per stk | Mengde | Av dagsbehov |
|---|---|---|
| Energi | 893 kcal | 45 % |
| Fett | 50 g | 71 % |
| hvorav mettede fettsyrer | 31 g | 154 % |
| hvorav transfett | 1,4 g | |
| Karbohydrat | 98 g | 38 % |
| hvorav sukkerarter | 60 g | 67 % |
| hvorav tilsatt sukker | 57 g | |
| Kostfiber | 4,5 g | 18 % |
| Protein | 11 g | 22 % |
| Salt | 1,8 g | 31 % |
| Kolesterol | 147 mg |
Alle 20 ingrediensene er med i beregningen.
Tallene er omtrentlige. De er regnet ut fra Matvaretabellen (Mattilsynet og Universitetet i Oslo, data hentet 2. oktober 2026), og forutsetter at oppskriften er oppgitt til 12 stk. Hvor mye en «stor løk» eller «en klype salt» veier er anslag.
1 ingrediens har ikke næringsdata i Matvaretabellen, så tallene for vaniljeekstrakt er anslått ut fra tilsvarende varer.
Tilleggsinformasjon
Oppbevaring
Kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 2 dager.
Kan ikke fryses.Tid
- Tilberedning: 30 min
- Koketid: 35 min
- Totaltid: 1:05 t
Om retten
Kjøkken: AmerikanskMåltid: BakverkIngredienser: 20Antall: 12Dietter: Altetende, Vegetarisk, Pescetariansk, FleksitarianerVanskelighetsgrad: Lett
Statistikk
Visninger: 3440Vurderinger: 0Liker: 1Kommentarer: 0