
Trykk på et steg for å krysse det av
Vask, rens og del poteter (1 stk), gulrot (1 stk) og sellerirot (1 skive) i biter. Tilsett hvitkål (1 klype) og finhakket kruspersille (5 stilk). Kok opp sammen med grønnsaksfond (8 dl) (eller buljongen) i ca. 12 min.
Smak til med pepper (1 ts) og dryss over persille før servering.
Laget du denne?
Gi den stjerner og fortell hvordan det gikk – det hjelper andre å finne de gode oppskriftene.
Hvordan ble det? Gjorde du noen endringer?
| Per porsjon | Mengde | Av dagsbehov |
|---|---|---|
| Energi | 88 kcal | 4 % |
| Fett | 0,79 g | 1 % |
| hvorav mettede fettsyrer | 0,02 g | 0 % |
| hvorav transfett | 0 g | |
| Karbohydrat | 12 g | 5 % |
| hvorav sukkerarter | 5,3 g | 6 % |
| hvorav tilsatt sukker | 0,40 g | |
| Kostfiber | 6,2 g | 25 % |
| Protein | 4,7 g | 9 % |
| Salt | 4,5 g | 75 % |
| Kolesterol | 0 mg |
Alle 7 ingrediensene er med i beregningen.
Tallene er omtrentlige. De er regnet ut fra Matvaretabellen (Mattilsynet og Universitetet i Oslo, data hentet 2. oktober 2026), og forutsetter at oppskriften er oppgitt til 2 porsjoner. Hvor mye en «stor løk» eller «en klype salt» veier er anslag.