matlyLag og del matglede
  1. Hjem
  2. Siderett & tilbehør
  3. Fløtegratinerte poteter

Annonse · Pair Perspective

Mens maten godgjør seg: Hvor likt opplever dere forholdet?

En forholdstest for par · Gratis og uten registrering

Ta gratis test↗ (åpnes i ny fane)

Relaterte oppskrifter

creamy-potatoes-au-gratin

Potetgrateng med ost

1:50 t
3.0
hasselback-potatoes

Hasselbackpoteter

55 min
-
ultra-smooth-buttery-mashed-potatoes--glossy--warm

Marry Me Mash – silkemyk potetmos med hvitløk og timian

1:10 t
-
a-cozy-french-style-breakfast-scene-with-baked-egg

Eggs en Cocotte – ovnsbakte egg med kremet ost

30 min
-
blomkaal_mos

Blomkålmos

30 min
-
ovnsbaktfløtegratinerte potetertilbehørpotetgrateng
matly
All systems operational
FacebookInstagramTwitterYouTube
HjemAlle oppskrifterJulematMiddag etter råvareOmFAQKjernetempVinanmeldelserPersonvernVilkår

Har du en oppskrift du vil dele? Send den til oss på hei@matly.no, så kan vi publisere den på siden!

© 2026 matly as. All rights reserved.

matlyLag og del matglede
  • Logg inn
1200-Scalloped-Potatoes-3-SpendWithPennies

Fløtegratinerte poteter

0.0
0 vurderinger
Din vurdering
0
avatar
Jonas Enge@maccyber
1:10 t
Difficulty: Easy (1 of 3)
Klassiske fløtegratinerte poteter – myke, kremete og med et gyllent ostelokk på toppen. Perfekt som tilbehør til biff, roastbiff, lammestek, oksestek eller andre kjøttretter. Kan lages både med og uten ost.
Inneholder allergener
Melk
Laktose
Inspirert av:Matprat
Voksne
4
Barn
0
Porsjoner4
  • poteter650 g
  • kremfløte2 ½ dl
  • hvitløk1 fedd
  • salt¼ ts
  • pepper¼ ts
  • meierismør3 ss
  • revet ost3 dl

Trykk på et steg for å krysse det av

  1. 1

    Kok opp kremfløte (2 ½ dl) i en liten kjele. Trekk den av platen idet den koker.

  2. 2

    Finhakk hvitløk (1 fedd) og tilsett i fløten sammen med salt (¼ ts) og pepper (¼ ts). Smak til – husk at potetene trekker mye salt.

  3. 3

    Skrell poteter (650 g) og skjær dem i tynne skiver.

  4. 4

    Smør en ildfast form, legg i potetskivene lagvis og hell fløten over.

  5. 5

    Stek på 🌡️200 °C i ca. 🕒30 min. Legg på revet ost (3 dl) og stek videre i ca. 🕒20 min, til osten er smeltet og gyllen.


    Tips: Du kan også koke potetskivene direkte i fløten før ovnssteking. Da reduseres steketiden, og du får bedre kontroll på smaken.

Laget du denne?

Gi den stjerner og fortell hvordan det gikk – det hjelper andre å finne de gode oppskriftene.

0.0

Hvordan ble det? Gjorde du noen endringer?

Vises etter godkjenning. for å kommentere med en gang.

Ingredienser(4 porsjoner)

  • 650 gpoteter
  • 2 ½ dlkremfløte
  • 1 feddhvitløk
  • ¼ tssalt
  • ¼ tspepper
  • 3 ssmeierismør
  • 3 dlrevet ost

Næringsinnhold

537kcalper porsjon
Protein
13 g
9 % av energien
Fett
40 g
68 % av energien
Karbohydrat
30 g
22 % av energien
Næringsinnhold per porsjon
Per porsjonMengdeAv dagsbehov
Energi537 kcal27 %
Fett40 g57 %
hvorav mettede fettsyrer25 g127 %
hvorav transfett1,2 g
Karbohydrat30 g11 %
hvorav sukkerarter4,6 g5 %
hvorav tilsatt sukker0 g
Kostfiber3,3 g13 %
Protein13 g25 %
Salt0,97 g16 %
Kolesterol98 mg

Alle 7 ingrediensene er med i beregningen.

Tallene er omtrentlige. De er regnet ut fra Matvaretabellen (Mattilsynet og Universitetet i Oslo, data hentet 2. oktober 2026), og forutsetter at oppskriften er oppgitt til 4 porsjoner. Hvor mye en «stor løk» eller «en klype salt» veier er anslag.

Tilleggsinformasjon

Oppbevaring

Kan ikke fryses.

Tid

  • Tilberedning: 20 min
  • Koketid: 50 min
  • Totaltid: 1:10 t

Om retten

Kjøkken: FranskMåltid: Siderett & tilbehørIngredienser: 7Porsjoner: 4Dietter: AltetendeVanskelighetsgrad: Lett

Statistikk

Visninger: 1070Vurderinger: 0Liker: 0Kommentarer: 0