Flesk og duppe med kålrotstappe

Name: Flesk og duppe med kålrotstappe
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: NO
Ingredients: 2 ss meierismør; 2 stk gulrot; 0.2 dl matfløte; 1 klype pepper; 1 stk kålrot; 1 klype salt; 2.5 ss meierismør; 1 bunt kruspersille; 5 dl melk; 1 dash sennep; 1 klype pepper; 800 g poteter; 1 klype salt; 800 g lettsaltet sideflesk; 3 ss hvetemel