matlyLag og del matglede
  1. Hjem
  2. Middag
  3. Fiskepinner med råkostsalat

Annonse · Pair Perspective

Mens maten godgjør seg: Hvor likt opplever dere forholdet?

En forholdstest for par · Gratis og uten registrering

Ta gratis test↗ (åpnes i ny fane)

Relaterte oppskrifter

suppebase

Fiskesuppe (fra suppebase)

15 min
-
a-baked-sausage-casserole

Pølsegrateng i ildfast form

45 min
-
Ovnsbakt torsk

Ovnsbakt torsk med grønnsaker, hvit saus og ost

40 min
-
Stekt torsk med blomkålpuré og glaserte grønnsaker

Stekt torsk med blomkålpuré og glaserte grønnsaker

45 min
-
butter-chicken-with-rice--cherry-tomatos--cashew-a

Enkel og rask butter-chicken

20 min
3.0
barnas favoritthverdagsmiddagbarnevennligfisk
matly
All systems operational
FacebookInstagramTwitterYouTube
HjemAlle oppskrifterJulematMiddag etter råvareOmFAQKjernetempVinanmeldelserPersonvernVilkår

Har du en oppskrift du vil dele? Send den til oss på hei@matly.no, så kan vi publisere den på siden!

© 2026 matly as. All rights reserved.

matlyLag og del matglede
  • Logg inn
a-warm--inviting-plate-of-golden-fried-fish-sticks

Fiskepinner med råkostsalat

0.0
0 vurderinger
Din vurdering
0
avatar
Anne Olsen@anneolsen
30 min
Difficulty: Easy (1 of 3)
Klassisk norsk hverdagsmiddag med sprøstekte fiskepinner, frisk råkostsalat, nykokte poteter og remulade.
🐟 Pescetariansk🍏 Fleksitarianer
Inneholder allergener
Melk
Laktose
Fisk
Hvete
Gluten
Egg
Inspirert av:
Silje Feiring
Oda
Voksne
4
Barn
0
Porsjoner4
  • gulrøtter4 stk
  • eddik (klar)1 ts
  • agurk½ g
  • fiskepinner600 g
  • sitroner1 ½ stk
  • margarin2 ss
  • poteter600 g
  • remulade1 stk
  • kålrot¼ stk
  • sukker1 ts
  • vann½ dl

Trykk på et steg for å krysse det av

  1. 1

    Vask og rens poteter (600 g) , gulrøtter (4 stk) , kålrot (¼ stk) og agurk (½ g).

  2. 2

    Legg potetene i en kjele og fyll på kaldt vann til det dekker. Tilsett 1 ts salt per liter vann. Kok opp, skru ned varmen og la potetene småkoke under lokk i 15–20 minutter, eller til de er møre når du stikker i dem med en kniv. Hell av vannet og la potetene dampe av seg i kjelen et par minutter før servering.

  3. 3

    Riv gulrot, kålrot og agurk. Bland eddik (klar) (1 ts) , vann (½ dl) , sukker (1 ts) og sitronsaft fra ⅔ av sitroner (1 ½ stk) i en liten bolle, og vend inn grønnsakene.

  4. 4

    Varm margarin (2 ss) i en stekepanne på middels varme, stek fiskepinner (600 g) til de er gylne og gjennomvarme.

  5. 5

    Legg opp fiskepinner med råkostsalat, remulade (1 stk), sitronbåter fra resterende sitroner (1 ½ stk) og nykokte poteter.

Laget du denne?

Gi den stjerner og fortell hvordan det gikk – det hjelper andre å finne de gode oppskriftene.

0.0

Hvordan ble det? Gjorde du noen endringer?

Vises etter godkjenning. for å kommentere med en gang.

Ingredienser(4 porsjoner)

  • 4 stkgulrøtter
  • 1 tseddik (klar)
  • ½ gagurk
  • 600 gfiskepinner
  • 1 ½ stksitroner
  • 2 ssmargarin
  • 600 gpoteter
  • 1 stkremulade
  • ¼ stkkålrot
  • 1 tssukker
  • ½ dlvann

Næringsinnhold

717kcalper porsjon
Protein
21 g
12 % av energien
Fett
42 g
54 % av energien
Karbohydrat
60 g
34 % av energien
Næringsinnhold per porsjon
Per porsjonMengdeAv dagsbehov
Energi717 kcal36 %
Fett42 g60 %
hvorav mettede fettsyrer4,5 g23 %
hvorav transfett0 g
Karbohydrat60 g23 %
hvorav sukkerarter16 g18 %
hvorav tilsatt sukker3,5 g
Kostfiber8,6 g34 %
Protein21 g41 %
Salt1,3 g22 %
Kolesterol63 mg

Alle 11 ingrediensene er med i beregningen.

Tallene er omtrentlige. De er regnet ut fra Matvaretabellen (Mattilsynet og Universitetet i Oslo, data hentet 2. oktober 2026), og forutsetter at oppskriften er oppgitt til 4 porsjoner. Hvor mye en «stor løk» eller «en klype salt» veier er anslag.

Tilleggsinformasjon

Oppbevaring

Kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 1 dag.
Kan ikke fryses.

Tid

  • Tilberedning: 15 min
  • Koketid: 15 min
  • Totaltid: 30 min

Om retten

Kjøkken: NorskMåltid: MiddagIngredienser: 11Porsjoner: 4Dietter: Altetende, Pescetariansk, FleksitarianerVanskelighetsgrad: Lett

Statistikk

Visninger: 830Vurderinger: 0Liker: 0Kommentarer: 0