matlyLag og del matglede
  1. Hjem
  2. Middag
  3. Brokkolisuppe

Annonse · Pair Perspective

Mens maten godgjør seg: Hvor likt opplever dere forholdet?

En forholdstest for par · Gratis og uten registrering

Ta gratis test↗ (åpnes i ny fane)

Relaterte oppskrifter

rikshospitalet-slankesuppe

Rikshospitalets slankesuppe

1:05 t
3.3
vegetable-soup-with-diced-root

Varmende høstsuppe med rotgrønnsaker og kjøttpølse

1 t
-
bg

Enkel blomkålgrateng

45 min
-
Warm creamy soup with crispy toppings

Kremet blomkålsuppe med bacon og ristede kjerner

30 min
-
Ovnsbakt torsk

Ovnsbakt torsk med grønnsaker, hvit saus og ost

40 min
-
suppesunngrønnsakssuppehverdagsmiddagbrokkoli
matly
All systems operational
FacebookInstagramTwitterYouTube
HjemAlle oppskrifterJulematMiddag etter råvareOmFAQKjernetempVinanmeldelserPersonvernVilkår

Har du en oppskrift du vil dele? Send den til oss på hei@matly.no, så kan vi publisere den på siden!

© 2026 matly as. All rights reserved.

matlyLag og del matglede
  • Logg inn
IMG_2852

Brokkolisuppe

0.0
0 vurderinger
Din vurdering
0
avatar
Thomas Haugen@thomashaugen
25 min
Difficulty: Easy (1 of 3)
En enkel og kremet grønnsakssuppe laget med brokkoli.
🥬 Vegetarisk
Inneholder allergener
Melk
Laktose
Voksne
4
Barn
0
Porsjoner4
  • brokkoli1 stk
  • crème fraîche (valgfritt)2 ss
  • hvitløk2 fedd
  • urter (basilikum, dill, gressløk, persille, timian) (valgfritt)1 kvast
  • olivenolje3 ss
  • pepper1 klype
  • salt1 klype
  • sjalottløk2 stk
  • kraftkylling eller grønnsak1 l

Trykk på et steg for å krysse det av

  1. 1

    Finhakk hvitløk (2 fedd) og sjalottløk (2 stk).

    Del brokkoli (1 stk) i små buketter.

  2. 2

    Surr løk og hvitløk i olivenolje (3 ss) til de er myke.

    Hell over kraft (1 l) og kok opp.

  3. 3

    Tilsett brokkolibiter og la småkoke i ca. 🕒5 min til de er møre.

  4. 4

    Bruk stavmikser til å lage en glatt suppe.

    Smak til med salt (1 klype) og pepper (1 klype).

    Server med friske urter (basilikum, dill, gressløk, persille, timian) (1 kvast) og en skje crème fraîche (2 ss).

Laget du denne?

Gi den stjerner og fortell hvordan det gikk – det hjelper andre å finne de gode oppskriftene.

0.0

Hvordan ble det? Gjorde du noen endringer?

Vises etter godkjenning. for å kommentere med en gang.

Ingredienser(4 porsjoner)

  • 1 stkbrokkoli
  • 2 sscrème fraîche (valgfritt)
  • 2 feddhvitløk
  • 1 kvasturter (basilikum, dill, gressløk, persille, timian) (valgfritt)
  • 3 ssolivenolje
  • 1 klypepepper
  • 1 klypesalt
  • 2 stksjalottløk
  • 1 lkraftkylling eller grønnsak

Næringsinnhold

105kcalper porsjon
Protein
3,9 g
16 % av energien
Fett
7,7 g
70 % av energien
Karbohydrat
3,4 g
14 % av energien
Næringsinnhold per porsjon
Per porsjonMengdeAv dagsbehov
Energi105 kcal5 %
Fett7,7 g11 %
hvorav mettede fettsyrer1,1 g5 %
hvorav transfett0 g
Karbohydrat3,4 g1 %
hvorav sukkerarter3,1 g3 %
hvorav tilsatt sukker0,25 g
Kostfiber3,1 g13 %
Protein3,9 g8 %
Salt2,9 g49 %
Kolesterol0 mg

Alle 7 ingrediensene er med i beregningen.

Tallene er omtrentlige. De er regnet ut fra Matvaretabellen (Mattilsynet og Universitetet i Oslo, data hentet 2. oktober 2026), og forutsetter at oppskriften er oppgitt til 4 porsjoner. Hvor mye en «stor løk» eller «en klype salt» veier er anslag.

Tilleggsinformasjon

Oppbevaring

Kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 2 dager.
Kan ikke fryses.

Tid

  • Tilberedning: 10 min
  • Koketid: 15 min
  • Totaltid: 25 min

Om retten

Kjøkken: NorskMåltid: MiddagIngredienser: 9Porsjoner: 4Dietter: VegetariskVanskelighetsgrad: Lett

Statistikk

Visninger: 1882Vurderinger: 0Liker: 0Kommentarer: 0