matlyLag og del matglede
  1. Hjem
  2. Middag
  3. Bakt Mont d’Or

Annonse · Pair Perspective

Mens maten godgjør seg: Hvor likt opplever dere forholdet?

En forholdstest for par · Gratis og uten registrering

Ta gratis test↗ (åpnes i ny fane)

Relaterte oppskrifter

Loaded nachos with fresh toppings

Keto nachos med kjøttdeig og ost

30 min
-
Rustic Braised Game with Mashed Potatoes

Rødvinsbraisert grågås med potetmos

4 t
-
Fondue

Fondue av biff, dipper og ris - casa Enge

50 min
-
braised-beef-short-rib

Braiserte short ribs med rødvinssaus og sellerirotpuré

4:30 t
-
familie-pizza

Retro Familiepizza med kjøttsaus og ost

1 t
5.0
ostfranskmont d’orfondueostefonduebakt ostvintermathelgekos
matly
All systems operational
FacebookInstagramTwitterYouTube
HjemAlle oppskrifterJulematMiddag etter råvareOmFAQKjernetempVinanmeldelserPersonvernVilkår

Har du en oppskrift du vil dele? Send den til oss på hei@matly.no, så kan vi publisere den på siden!

© 2026 matly as. All rights reserved.

matlyLag og del matglede
  • Logg inn
2f658ae61806e0b7b283583112f6a390-image

Bakt Mont d’Or

0.0
0 vurderinger
Din vurdering
0
avatar
Jonas Enge@maccyber
35 min
Difficulty: Easy (1 of 3)
Mont d’Or AOP er en kremete, fransk sesongost som er perfekt å bake i sitt eget treskrin. Når den varmes opp, blir den som en naturlig fondue. Serveres rett fra ovnen med brød, småpoteter, spekemat og syltede grønnsaker. Perfekt til en koselig høst- eller vintermiddag.
Inneholder allergener
Melk
Laktose
Voksne
4
Barn
0
Porsjoner4
  • mont d’or aopi treskrin450 g
  • hvitløk2 fedd
  • hvitvintørr, f.eks. riesling50 ml
  • pepper½ ts
  • aluminiumsfolie1 ark

Trykk på et steg for å krysse det av

  1. 1

    Forvarm ovnen til 🌡️180 °C.

    Pakk treskrinet inn i aluminiumsfolie (1 ark) så mont d’or aop (450 g) ikke renner ut under baking.

  2. 2

    Skjær små snitt i overflaten av osten og stikk inn tynne hvitløkskiver fra hvitløk (2 fedd).

    Hell over tørr hvitvin (50 ml) og kvern sort pepper (½ ts) på toppen.

  3. 3

    Sett treskrinet på en liten bakeplate og bak i ovnen i ca. 20–25 minutter, til osten er smeltet og boblende.

  4. 4

    Server straks ved bordet, og dypp brød, poteter eller grønnsaker direkte i den varme osten.

    Osten kan kjøpes på https://smakslykke.no eller utvalgte Meny butikker.


    Til servering

    • Kokte småpoteter

    • Landbrød eller baguette

    • Spekemat (valgfritt)

    • Cornichons eller syltede grønnsaker

Laget du denne?

Gi den stjerner og fortell hvordan det gikk – det hjelper andre å finne de gode oppskriftene.

0.0

Hvordan ble det? Gjorde du noen endringer?

Vises etter godkjenning. for å kommentere med en gang.

Ingredienser(4 porsjoner)

  • 450 gmont d’or aopi treskrin
  • 2 feddhvitløk
  • 50 mlhvitvintørr, f.eks. riesling
  • ½ tspepper
  • 1 arkaluminiumsfolie

Næringsinnhold

349kcalper porsjon
Protein
17 g
20 % av energien
Fett
29 g
78 % av energien
Karbohydrat
1,0 g
1 % av energien
Næringsinnhold per porsjon
Per porsjonMengdeAv dagsbehov
Energi349 kcal17 %
Fett29 g42 %
hvorav mettede fettsyrer19 g96 %
hvorav transfett0 g
Karbohydrat1,0 g0 %
hvorav sukkerarter0,66 g1 %
hvorav tilsatt sukker0 g
Kostfiber0,12 g0 %
Protein17 g34 %
Salt1,6 g26 %
Kolesterol90 mg

Alle 4 ingrediensene er med i beregningen.

Tallene er omtrentlige. De er regnet ut fra Matvaretabellen (Mattilsynet og Universitetet i Oslo, data hentet 2. oktober 2026), og forutsetter at oppskriften er oppgitt til 4 porsjoner. Hvor mye en «stor løk» eller «en klype salt» veier er anslag.

1 ingrediens har ikke næringsdata i Matvaretabellen, så tallene for mont d’or aop er anslått ut fra tilsvarende varer.

Tilleggsinformasjon

Oppbevaring

Kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 3 dager.
Kan ikke fryses.

Tid

  • Tilberedning: 10 min
  • Koketid: 25 min
  • Totaltid: 35 min

Om retten

Kjøkken: FranskMåltid: MiddagIngredienser: 5Porsjoner: 4Dietter: AltetendeVanskelighetsgrad: Lett

Statistikk

Visninger: 1645Vurderinger: 0Liker: 0Kommentarer: 0