Crème Brûlée French Toast i Langpanne
0.0
0 vurderinger
Din vurdering
1 t
Difficulty: Easy (1 of 3)
En luksuriøs ovnsbakt French toast hvor tykkskårne brødskiver får trekke natten over i en silkemyk vaniljekrem. Under brødet dannes et lag med karamell som minner om crème brûlée når formen stekes i ovnen. Resultatet er en myk, fyldig og karamellisert frokostrett som passer perfekt til helgebordet eller når du vil servere noe ekstra godt uten mye arbeid om morgenen. Retten lages kvelden før og stekes rett før servering.
Inneholder allergener
Melk
Laktose
Egg
Gluten
Hvete
Voksne
6
Barn
0
Porsjoner6
- meierismør115 g
- brunt sukker200 g
- lys sirup30 g
- loff2.5 cm tykke, skjæres uten skorpe6 skive
- egg5 stk
- kremfløte3 ½ dl
- vaniljeekstrakt1 ts
- appelsinlikør (valgfritt)f.eks. Grand Marnier, kan sløyfes1 ts
- salt¼ ts
- ildfast form20x30 cm1 stk
Trykk på et steg for å krysse det av
Laget du denne?
Gi den stjerner og fortell hvordan det gikk – det hjelper andre å finne de gode oppskriftene.
0.0
Hvordan ble det? Gjorde du noen endringer?
Næringsinnhold
661kcalper porsjon
- Protein
- 11 g 7 % av energien
- Fett
- 44 g 60 % av energien
- Karbohydrat
- 55 g 34 % av energien
| Per porsjon | Mengde | Av dagsbehov |
|---|---|---|
| Energi | 661 kcal | 33 % |
| Fett | 44 g | 62 % |
| hvorav mettede fettsyrer | 25 g | 127 % |
| hvorav transfett | 1,1 g | |
| Karbohydrat | 55 g | 21 % |
| hvorav sukkerarter | 37 g | 42 % |
| hvorav tilsatt sukker | 35 g | |
| Kostfiber | 1,6 g | 6 % |
| Protein | 11 g | 21 % |
| Salt | 1,2 g | 20 % |
| Kolesterol | 238 mg |
Alle 8 ingrediensene er med i beregningen.
Tallene er omtrentlige. De er regnet ut fra Matvaretabellen (Mattilsynet og Universitetet i Oslo, data hentet 2. oktober 2026), og forutsetter at oppskriften er oppgitt til 6 porsjoner. Hvor mye en «stor løk» eller «en klype salt» veier er anslag.
1 ingrediens har ikke næringsdata i Matvaretabellen, så tallene for vaniljeekstrakt er anslått ut fra tilsvarende varer.
Tilleggsinformasjon
Oppbevaring
Kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 2 dager.
Kan ikke fryses.Tid
- Tilberedning: 20 min
- Koketid: 40 min
- Totaltid: 1 t
Om retten
Kjøkken: AmerikanskMåltid: FrokostIngredienser: 10Porsjoner: 6Dietter: AltetendeVanskelighetsgrad: Lett
Statistikk
Visninger: 715Vurderinger: 0Liker: 0Kommentarer: 0