matlyLag og del matglede
  1. Hjem
  2. Middag
  3. Quesadilla i langpanne

Annonse · Pair Perspective

Mens maten godgjør seg: Hvor likt opplever dere forholdet?

En forholdstest for par · Gratis og uten registrering

Ta gratis test↗ (åpnes i ny fane)

Relaterte oppskrifter

quesadillas

Quesadillas med krydret kylling og ost

25 min
5.0
Tacosuppe med kjøttdeig

Tacosuppe med kjøttdeig

30 min
-
hildur_1

Ovnsomelett med kål og flesk (Hildurmat)

1:05 t
-
Dansk drømmekake

Dansk drømmekake i langpanne

55 min
-
Generated Image December 25, 2025 - 4_18PM

Kvensk standardkake

55 min
-
quesadillatexmextacofredagkyllinglangpanne
matly
All systems operational
FacebookInstagramTwitterYouTube
HjemAlle oppskrifterJulematMiddag etter råvareOmFAQKjernetempVinanmeldelserPersonvernVilkår

Har du en oppskrift du vil dele? Send den til oss på hei@matly.no, så kan vi publisere den på siden!

© 2026 matly as. All rights reserved.

matlyLag og del matglede
  • Logg inn
quesadilla

Quesadilla i langpanne

0.0
0 vurderinger
Din vurdering
0
avatar
Thomas Haugen@thomashaugen
40 min
Difficulty: Easy (1 of 3)
En stor, saftig og ostefylt quesadilla bakt i langpanne er perfekt når du vil lage noe som hele bordet kan dele. Den sprø utsiden møter et mykt og krydret lag av kylling, grønnsaker og smeltet ost. Server med guacamole, salsa og rømme for en skikkelig festfølelse. Denne varianten er enkel, rask og et morsomt alternativ til fredagstacoen.
Inneholder allergener
Melk
Laktose
Hvete
Gluten
Voksne
6
Barn
0
Porsjoner6

Quesadilla

  • meierismørtil steking2 ss
  • kyllinglårfilet, uten bein, deles i små biter600 g
  • paprikarenses og kuttes i terninger1 stk
  • gul løkskrelles og hakkes1 stk
  • cherrytomaterhalveres180 g
  • tacokrydderhjemmelaget eller kjøpt4 ss
  • tortillalefsestore, hevete6 stk
  • revet ost180 g

Guacamole

  • avokadoskrelles og moses2 stk
  • rødløkfinhakkes½ stk
  • limesaften presses½ stk
  • saltsmakes til½ ts
  • chiliflakeller cayennepepper, smakes til1 klype

Topping

  • rømmetil servering4 ss
  • salsavalgfri styrke4 ss
  • fersk korianderhakkes3 ss

Trykk på et steg for å krysse det av

Quesadilla (8 ingredienser)

  1. 1

    Skrell gul løk (1 stk) og hakk den fint.

    Rens paprika (1 stk) og kutt den i små terninger.

    Skyll cherrytomater (180 g) og del dem i to.

    Sett grønnsakene til side i hver sin skål.

  2. 2

    Skjær kyllinglår (600 g) i små biter, ca. 1 x 1 cm, slik at de steker raskt og jevnt.

  3. 3

    Varm meierismør (2 ss) i en stor stekepanne.

    Stek kyllingen til den får farge.

    Tilsett paprika, løk og tomater.

    Dryss over tacokrydder (4 ss) og stek videre til grønnsakene er myke og krydderet er godt blandet inn.

  4. 4

    Legg bakepapir i stekebrettet.

    Fordel tortillalefse (6 stk) utover slik at de overlapper hverandre og dekker bunnen og litt oppover sidene.

  5. 5

    Riv ost hvis du ikke har allerede revet ost (180 g).

    Legg et lag revet ost midt på tortillaene.

    Fordel den varme kylling- og grønnsaksblandingen over.

    Avslutt med et nytt lag ost.

    Brett tortillakantene over fyllet så godt det lar seg gjøre.

  6. 6

    Plasser en ildfast form oppå quesadillaen som presse, slik at kantene holder seg på plass.

    Stek midt i ovnen på 🌡️225 °C i 15–20 minutter, til tortillaene er sprø og osten er smeltet.

Guacamole (5 ingredienser)

  1. 1

    Skrell og mos avokado (2 stk) i en bolle.

  2. 2

    Finhakk rødløk (½ stk) og rør den inn.

    Press saften av lime (½ stk) og bland inn.

  3. 3

    Smak til med salt (½ ts) og en klype chiliflak (1 klype) eller cayennepepper.

Topping (3 ingredienser)

  1. 1

    La quesadillaen hvile i 🕒5 min etter steking.

    Ta av formen, løft forsiktig ut med bakepapiret og skjær i firkanter.

  2. 2

    Fordel rømme (4 ss), salsa (4 ss), hakket fersk koriander (3 ss) over ved servering.

  3. 3

    Server med frisk salat, ekstra salsa eller en skål sprø tortillachips.

    Passer perfekt som fredagsmiddag, til deling eller på tapasbordet.

Laget du denne?

Gi den stjerner og fortell hvordan det gikk – det hjelper andre å finne de gode oppskriftene.

0.0

Hvordan ble det? Gjorde du noen endringer?

Vises etter godkjenning. for å kommentere med en gang.

Ingredienser(6 porsjoner)

Quesadilla

  • 2 ssmeierismørtil steking
  • 600 gkyllinglårfilet, uten bein, deles i små biter
  • 1 stkpaprikarenses og kuttes i terninger
  • 1 stkgul løkskrelles og hakkes
  • 180 gcherrytomaterhalveres
  • 4 sstacokrydderhjemmelaget eller kjøpt
  • 6 stktortillalefsestore, hevete
  • 180 grevet ost

Guacamole

  • 2 stkavokadoskrelles og moses
  • ½ stkrødløkfinhakkes
  • ½ stklimesaften presses
  • ½ tssaltsmakes til
  • 1 klypechiliflakeller cayennepepper, smakes til

Topping

  • 4 ssrømmetil servering
  • 4 sssalsavalgfri styrke
  • 3 ssfersk korianderhakkes

Næringsinnhold

661kcalper porsjon
Protein
33 g
20 % av energien
Fett
43 g
59 % av energien
Karbohydrat
33 g
21 % av energien
Næringsinnhold per porsjon
Per porsjonMengdeAv dagsbehov
Energi661 kcal33 %
Fett43 g61 %
hvorav mettede fettsyrer17 g83 %
hvorav transfett0,48 g
Karbohydrat33 g13 %
hvorav sukkerarter6,9 g8 %
hvorav tilsatt sukker0,25 g
Kostfiber6,3 g25 %
Protein33 g65 %
Salt3,4 g57 %
Kolesterol104 mg

Alle 16 ingrediensene er med i beregningen.

Tallene er omtrentlige. De er regnet ut fra Matvaretabellen (Mattilsynet og Universitetet i Oslo, data hentet 2. oktober 2026), og forutsetter at oppskriften er oppgitt til 6 porsjoner. Hvor mye en «stor løk» eller «en klype salt» veier er anslag.

Tilleggsinformasjon

Oppbevaring

Kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 2 dager.
Kan ikke fryses.

Tid

  • Tilberedning: 15 min
  • Koketid: 25 min
  • Totaltid: 40 min

Om retten

Kjøkken: MeksikanskMåltid: MiddagIngredienser: 16Porsjoner: 6Dietter: AltetendeVanskelighetsgrad: Lett

Statistikk

Visninger: 720Vurderinger: 0Liker: 0Kommentarer: 0