matlyLag og del matglede
  1. Hjem
  2. Siderett & tilbehør
  3. Honningstekte epler og svisker

Annonse · Pair Perspective

Mens maten godgjør seg: Hvor likt opplever dere forholdet?

En forholdstest for par · Gratis og uten registrering

Ta gratis test↗ (åpnes i ny fane)

Relaterte oppskrifter

blomkaal_mos

Blomkålmos

30 min
-
a-bowl-of-butter-steamed-brussels-sprouts

Smørdampet rosenkål

14 min
5.0
mashed-rutabaga-with-carrots

Kålrabistappe

30 min
5.0
pickled-cucumbers

Syltet agurk i eddiklake

45 min
-
syltet-rodkaal

Syltet rødkål

15 min
-
honningstekte eplervarme frukterdesserttilbehørstekte epler og svisker
matly
All systems operational
FacebookInstagramTwitterYouTube
HjemAlle oppskrifterJulematMiddag etter råvareOmFAQKjernetempVinanmeldelserPersonvernVilkår

Har du en oppskrift du vil dele? Send den til oss på hei@matly.no, så kan vi publisere den på siden!

© 2026 matly as. All rights reserved.

matlyLag og del matglede
  • Logg inn
warm-honey-glazed-apple-slices

Honningstekte epler og svisker

0.0
0 vurderinger
Din vurdering
0
avatar
Camilla Berg@camillaberg
14 min
Difficulty: Easy (1 of 3)
Denne retten kombinerer den milde sødmen fra epler med den rike, dype smaken fra svisker – alt løftet med honning og litt fett. Den passer perfekt som et lett tilbehør til kraftige middager (f.eks. til ribbe eller vilt), eller som en enkel dessert med is ved siden av. Den tilberedes raskt og gir en varm, hjemmelaget følelse med liten innsats.
🥬 Vegetarisk
Inneholder allergener
Melk
Laktose
Voksne
4
Barn
0
Porsjoner4
  • eplerfaste3 stk
  • sviskeruten stein12 stk
  • meierismør1 ss
  • solsikke/raps/stekeolje1 ss
  • flytende honning1 ss
  • flaksalt1 klype
  • urter (basilikum, dill, gressløk, persille, timian) (valgfritt)til pynt1 klype

Trykk på et steg for å krysse det av

  1. 1

    Vask epler (3 stk), skjær dem i båter (uten kjernehus).

    Sørg for at stykkene er jevne i størrelse.

    Ha svisker (12 stk) klare.

  2. 2

    Sett en stekepanne over middels varme og la den bli varm før du tilsetter fett.

  3. 3

    Ha meierismør (1 ss), solsikke/raps/stekeolje (1 ss) og flytende honning (1 ss) i pannen.

    Når smøret smelter, legg i eplebåtene og la dem steke til de begynner å bli myke og lett gyldne.

  4. 4

    Legg sviskene i pannen sammen med eplene, og la dem varme seg gjennom et par minutter under forsiktig omrøring slik at de tar smak fra honningen.

  5. 5

    Dryss over litt flaksalt (1 klype), og rør forsiktig.

    Smak eventuelt til med mer honning eller salt.

    Pynt med friske urter (basilikum, dill, gressløk, persille, timian) (1 klype) om ønskelig.

  6. 6

    Server retten lun, enten som tilbehør til middag eller som dessert med for eksempel vaniljeis eller krem.

    Serveringsforslag

    • Komplement til ribbe, vilt eller kraftige kjøttretter

    • Som dessert: serveres lun med is, krem eller yoghurt

    • Kan også brukes som topping på grøt eller havregrøt

Laget du denne?

Gi den stjerner og fortell hvordan det gikk – det hjelper andre å finne de gode oppskriftene.

0.0

Hvordan ble det? Gjorde du noen endringer?

Vises etter godkjenning. for å kommentere med en gang.

Ingredienser(4 porsjoner)

  • 3 stkeplerfaste
  • 12 stksviskeruten stein
  • 1 ssmeierismør
  • 1 sssolsikke/raps/stekeolje
  • 1 ssflytende honning
  • 1 klypeflaksalt
  • 1 klypeurter (basilikum, dill, gressløk, persille, timian) (valgfritt)til pynt

Næringsinnhold

153kcalper porsjon
Protein
0,61 g
2 % av energien
Fett
5,6 g
34 % av energien
Karbohydrat
23 g
64 % av energien
Næringsinnhold per porsjon
Per porsjonMengdeAv dagsbehov
Energi153 kcal8 %
Fett5,6 g8 %
hvorav mettede fettsyrer2,1 g11 %
hvorav transfett0,09 g
Karbohydrat23 g9 %
hvorav sukkerarter23 g26 %
hvorav tilsatt sukker0 g
Kostfiber3,1 g12 %
Protein0,61 g1 %
Salt0,11 g2 %
Kolesterol7 mg

Alle 6 ingrediensene er med i beregningen.

Tallene er omtrentlige. De er regnet ut fra Matvaretabellen (Mattilsynet og Universitetet i Oslo, data hentet 2. oktober 2026), og forutsetter at oppskriften er oppgitt til 4 porsjoner. Hvor mye en «stor løk» eller «en klype salt» veier er anslag.

Tilleggsinformasjon

Oppbevaring

Kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 2 dager.
Kan ikke fryses.

Tid

  • Tilberedning: 5 min
  • Koketid: 9 min
  • Totaltid: 14 min

Om retten

Kjøkken: NorskMåltid: Siderett & tilbehørIngredienser: 7Porsjoner: 4Dietter: Altetende, VegetariskVanskelighetsgrad: Lett

Statistikk

Visninger: 1223Vurderinger: 0Liker: 0Kommentarer: 0