Hjemmelaget ingefær- og hvitløkspaste

Denne hjemmelagde ingefær- og hvitløkspasten er en kjøkkenarbeider som sparer deg tid og gir bedre smak enn ferdigprodukter. Kombinasjonen av frisk ingefær, rå hvitløk og nøytral olje gir en konsentrert base som brukes i karriretter, gryter, marinader, wok og supper. Konsistensen er glatt og lett å dosere, og smaken er ren og direkte. Pastaen holder seg kort tid i kjøleskap, men fryser du den i isbrett har du perfekte porsjoner klare når du trenger dem.