Gyros med svin og tzatziki

Name: Gyros med svin og tzatziki
Prep time: 80 min
Cook time: 40 min
Total time: 120 min
Yield: 4
Cuisine: GR
Ingredients: 600 g svinenakke; 1 stk gul løk; 2 fedd hvitløk; 0.5 ts oregano; 0.5 ts rosmarin; 1 ts salt; 0.25 ts pepper; 0.5 dl olivenolje; 0.5 dl olivenolje; 1 stk rødløk; 0.5 stk sitron; 0.5 stk agurk; 50 g fetaost

0.0

0 vurderinger

Eli Marianne Huseby@elimor

2 t

Denne enkle hjemmelagde gyrosen gir deg smaken av Hellas uten grillspyd eller roterende kjøtt. Strimler av svin marineres i en aromatisk blanding av løk, hvitløk, oregano og olivenolje før de stekes til de er gyldne og møre. Serveres med friskpresset sitron, rødløk, agurk, fetaost og rikelig med tzatziki for en komplett gresk smaksopplevelse.

Inneholder allergener

Melk

Laktose

Voksne

Barn

Porsjoner4

gyros urter tzatziki svinekjøtt gresk mat