
Trykk på et steg for å krysse det av
Skrell og kutt eple (4 stk) i biter. Vend dem godt inn med sukker (3 ss) og kanel (1 ½ ss). Ha blandingen i en smurt paiform.
Knus daim sjokolade (3 stk) i biter og dryss over epleblandingen.
Smelt meierismør (150 g) i en kjele. Visp inn sirup (½ dl) og melk (2 ss). Bland havregryn (3 dl), sukker (1 ¼ dl), hvetemel (1 ½ dl) og bakepulver (1 ½ ts) i en bolle. Rør inn smørblandingen til en jevn masse.
Fordel knæcktoppingen jevnt over epler og Daim.
Stek på 175 °C, over- og undervarme, i ca. 25 min – eller til paien er gyllenbrun og sprø.
Server lun med hjemmelaget vaniljesaus.
Tips
- Bruk syrlige epler for best balanse.
- Paien kan oppbevares i kjøleskap i 2–3 dager, men smaker best nystekt.
- Kan fryses, men serveres best med fersk vaniljesaus.
Laget du denne?
Gi den stjerner og fortell hvordan det gikk – det hjelper andre å finne de gode oppskriftene.
Hvordan ble det? Gjorde du noen endringer?
| Per porsjon | Mengde | Av dagsbehov |
|---|---|---|
| Energi | 568 kcal | 28 % |
| Fett | 27 g | 38 % |
| hvorav mettede fettsyrer | 16 g | 78 % |
| hvorav transfett | 0,64 g | |
| Karbohydrat | 74 g | 28 % |
| hvorav sukkerarter | 51 g | 56 % |
| hvorav tilsatt sukker | 40 g | |
| Kostfiber | 5,9 g | 24 % |
| Protein | 5,6 g | 11 % |
| Salt | 0,85 g | 14 % |
| Kolesterol | 54 mg |
Alle 11 ingrediensene er med i beregningen.
Tallene er omtrentlige. De er regnet ut fra Matvaretabellen (Mattilsynet og Universitetet i Oslo, data hentet 2. oktober 2026), og forutsetter at oppskriften er oppgitt til 6 porsjoner. Hvor mye en «stor løk» eller «en klype salt» veier er anslag.