matlyLag og del matglede
  1. Hjem
  2. Siderett & tilbehør
  3. Colcannon – irsk potetmos med grønnkål

Annonse · Pair Perspective

Mens maten godgjør seg: Hvor likt opplever dere forholdet?

En forholdstest for par · Gratis og uten registrering

Ta gratis test↗ (åpnes i ny fane)

Relaterte oppskrifter

ultra-smooth-buttery-mashed-potatoes--glossy--warm

Marry Me Mash – silkemyk potetmos med hvitløk og timian

1:10 t
-
mashed-potatoes

Potetmos

30 min
-
sotpotetsalat

Søtpotetsalat med grønnkål, granateple og cashewnøtter

45 min
5.0
bowl-of-braised-white-beans

Braiserte hvite bønner med grønnkål og parmesan

30 min
-
bangers-and-mash

Bangers & Mash med Balsamico-løk

30 min
-
irsksidegrønnkålpotetmos
matly
All systems operational
FacebookInstagramTwitterYouTube
HjemAlle oppskrifterJulematMiddag etter råvareOmFAQKjernetempVinanmeldelserPersonvernVilkår

Har du en oppskrift du vil dele? Send den til oss på hei@matly.no, så kan vi publisere den på siden!

© 2026 matly as. All rights reserved.

matlyLag og del matglede
  • Logg inn
kale-colcannon-recipe-3

Colcannon – irsk potetmos med grønnkål

0.0
0 vurderinger
Din vurdering
0
avatar
Anne Olsen@anneolsen
30 min
Difficulty: Easy (1 of 3)
Kremet potetmos blandet med grønnkål og smør – et klassisk irsk tilbehør.
🥬 Vegetarisk
Inneholder allergener
Melk
Laktose
Voksne
4
Barn
0
Porsjoner4
  • meierismør2 ss
  • grønnkål200 g
  • melk2 dl
  • pepper1 klype
  • poteter1 kg
  • salt1 ts

Trykk på et steg for å krysse det av

  1. 1

    Skrell og del poteter (1 kg) i jevne biter. Kok i lettsaltet vann til mørke, ca. 15 min.

  2. 2

    Skyll grønnkål (200 g), grovhakk den og kok sammen med potetene i siste 2 min. av koketiden.

  3. 3

    Hell av vannet og mos blandingen sammen med meierismør (2 ss), varm melk (2 dl), og krydre med salt (1 ts) og pepper (1 klype) etter smak.

Laget du denne?

Gi den stjerner og fortell hvordan det gikk – det hjelper andre å finne de gode oppskriftene.

0.0

Hvordan ble det? Gjorde du noen endringer?

Vises etter godkjenning. for å kommentere med en gang.

Ingredienser(4 porsjoner)

  • 2 ssmeierismør
  • 200 ggrønnkål
  • 2 dlmelk
  • 1 klypepepper
  • 1 kgpoteter
  • 1 tssalt

Næringsinnhold

293kcalper porsjon
Protein
8,2 g
12 % av energien
Fett
7,1 g
23 % av energien
Karbohydrat
46 g
66 % av energien
Næringsinnhold per porsjon
Per porsjonMengdeAv dagsbehov
Energi293 kcal15 %
Fett7,1 g10 %
hvorav mettede fettsyrer4,2 g21 %
hvorav transfett0,17 g
Karbohydrat46 g18 %
hvorav sukkerarter7,6 g8 %
hvorav tilsatt sukker0 g
Kostfiber7,0 g28 %
Protein8,2 g16 %
Salt1,9 g31 %
Kolesterol16 mg

Alle 6 ingrediensene er med i beregningen.

Tallene er omtrentlige. De er regnet ut fra Matvaretabellen (Mattilsynet og Universitetet i Oslo, data hentet 2. oktober 2026), og forutsetter at oppskriften er oppgitt til 4 porsjoner. Hvor mye en «stor løk» eller «en klype salt» veier er anslag.

Tilleggsinformasjon

Oppbevaring

Kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 2 dager.
Kan ikke fryses.

Tid

  • Tilberedning: 10 min
  • Koketid: 20 min
  • Totaltid: 30 min

Om retten

Kjøkken: Irsk, BritiskMåltid: Siderett & tilbehørIngredienser: 6Porsjoner: 4Dietter: Vegetarisk, AltetendeVanskelighetsgrad: Lett

Statistikk

Visninger: 784Vurderinger: 0Liker: 0Kommentarer: 0