
Trykk på et steg for å krysse det av
Skrell og del poteter (1 kg) i jevne biter. Kok i lettsaltet vann til mørke, ca. 15 min.
Skyll grønnkål (200 g), grovhakk den og kok sammen med potetene i siste 2 min. av koketiden.
Hell av vannet og mos blandingen sammen med meierismør (2 ss), varm melk (2 dl), og krydre med salt (1 ts) og pepper (1 klype) etter smak.
Laget du denne?
Gi den stjerner og fortell hvordan det gikk – det hjelper andre å finne de gode oppskriftene.
Hvordan ble det? Gjorde du noen endringer?
| Per porsjon | Mengde | Av dagsbehov |
|---|---|---|
| Energi | 293 kcal | 15 % |
| Fett | 7,1 g | 10 % |
| hvorav mettede fettsyrer | 4,2 g | 21 % |
| hvorav transfett | 0,17 g | |
| Karbohydrat | 46 g | 18 % |
| hvorav sukkerarter | 7,6 g | 8 % |
| hvorav tilsatt sukker | 0 g | |
| Kostfiber | 7,0 g | 28 % |
| Protein | 8,2 g | 16 % |
| Salt | 1,9 g | 31 % |
| Kolesterol | 16 mg |
Alle 6 ingrediensene er med i beregningen.
Tallene er omtrentlige. De er regnet ut fra Matvaretabellen (Mattilsynet og Universitetet i Oslo, data hentet 2. oktober 2026), og forutsetter at oppskriften er oppgitt til 4 porsjoner. Hvor mye en «stor løk» eller «en klype salt» veier er anslag.