Brente mandler i airfryer
0.0
0 vurderinger
Din vurdering
20 min
Difficulty: Easy (1 of 3)
Brente mandler i airfryer er den raske, ryddige og idiotsikre måten å lage denne klassikeren på. Ingen gryte, ingen konstant røring og ingen fastbrent sukker på komfyren. Airfryeren gir jevn varme og god kontroll, slik at mandlene blir perfekt karamelliserte, sprø utenpå og med tydelig smak av ristede nøtter og kanel.
Dette er klassisk julegodt, men funker like bra resten av året som snacks, kaffetilbehør eller hjemmelaget gave. Resultatet er søtt, sprøtt og farlig lett å spise opp før de rekker å avkjøles.
Inneholder allergener
Nøtter
Voksne
4
Barn
0
Porsjoner4
- mandlerrå, med eller uten skall200 g
- sukker100 g
- vannkaldt½ dl
- kanel1 ts
- vaniljesukker (valgfritt)½ ts
- airfryer1 stk
- bakeark1 stk
Trykk på et steg for å krysse det av
Laget du denne?
Gi den stjerner og fortell hvordan det gikk – det hjelper andre å finne de gode oppskriftene.
0.0
Hvordan ble det? Gjorde du noen endringer?
Næringsinnhold
403kcalper porsjon
- Protein
- 11 g 11 % av energien
- Fett
- 26 g 60 % av energien
- Karbohydrat
- 29 g 29 % av energien
| Per porsjon | Mengde | Av dagsbehov |
|---|---|---|
| Energi | 403 kcal | 20 % |
| Fett | 26 g | 37 % |
| hvorav mettede fettsyrer | 2,0 g | 10 % |
| hvorav transfett | 0 g | |
| Karbohydrat | 29 g | 11 % |
| hvorav sukkerarter | 28 g | 31 % |
| hvorav tilsatt sukker | 25 g | |
| Kostfiber | 6,0 g | 24 % |
| Protein | 11 g | 21 % |
| Salt | 0 g | 0 % |
| Kolesterol | 0 mg |
Alle 4 ingrediensene er med i beregningen.
Tallene er omtrentlige. De er regnet ut fra Matvaretabellen (Mattilsynet og Universitetet i Oslo, data hentet 2. oktober 2026), og forutsetter at oppskriften er oppgitt til 4 porsjoner. Hvor mye en «stor løk» eller «en klype salt» veier er anslag.
Tilleggsinformasjon
Oppbevaring
Kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 14 dager.
Kan ikke fryses.Tid
- Tilberedning: 5 min
- Koketid: 15 min
- Totaltid: 20 min
Om retten
Kjøkken: Måltid: SnackIngredienser: 7Porsjoner: 4Dietter: AltetendeVanskelighetsgrad: Lett
Statistikk
Visninger: 4634Vurderinger: 0Liker: 0Kommentarer: 0