Jonas Enge

Difficulty: Easy (1 of 3)

20 min

- (0)

Brente mandler i airfryer er den raske, ryddige og idiotsikre måten å lage denne klassikeren på. Ingen gryte, ingen konstant røring og ingen fastbrent sukker på komfyren. Airfryeren gir jevn varme og god kontroll, slik at mandlene blir perfekt karamelliserte, sprø utenpå og med tydelig smak av ristede nøtter og kanel. Dette er klassisk julegodt, men funker like bra resten av året som snacks, kaffetilbehør eller hjemmelaget gave. Resultatet er søtt, sprøtt og farlig lett å spise opp før de rekker å avkjøles.