Sjokoladeboller med apelsinkrokant

Name: Sjokoladeboller med apelsinkrokant
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 30 porsjoner
Cuisine: Svensk
Ingredients: 400 g meierismør; 11 dl havregryn; 10 ss kakao; 3.5 ts vaniljesukker; 3.5 dl sukker; 3.5 dl kaffe; 1 dl o’boy-pulver; 0.5 dl kremfløte; 100 g apelsinkrokant; 1 dl perlesukker

0.0

0 vurderinger

Din vurdering

Jonas Enge@maccyber

30 min

Disse sjokoladebollene er en luksuriøs variant av klassiske havreboller, med ekstra smak fra kaffe, O’boy og sprø biter av Marabou Apelsinkrokant. Perfekt til kaffekosen eller når du bare vil ha noe søtt og digg.

Inneholder allergener

Melk

Laktose

Gluten

Soya

Inspirert av:

Robert Nilsson

Voksne

Barn

Porsjoner30

meierismørromtemperert400 g
havregryn11 dl
kakao10 ss
vaniljesukker3 ½ ts
sukker3 ½ dl
kaffesterk3 ½ dl
o’boy-pulver1 dl
kremfløteevt. oatly½ dl
apelsinkrokantmarabou100 g
perlesukker1 dl

Trykk på et steg for å krysse det av

1
Hakk apelsinkrokant (100 g) i små biter med en skarp kniv.
2
Ha romtemperert meierismør (400 g) i en stor bolle. Tilsett havregryn (11 dl), kakao (10 ss), vaniljesukker (3 ½ ts), sukker (3 ½ dl), sterk kaffe (3 ½ dl) , o’boy-pulver (1 dl) og kremfløte (½ dl). Bland godt sammen til en jevn og klissete masse.
3
Vend inn den hakkede sjokoladen (apelsinkrokant) i deigen.
4
Trill små boller med hendene. Rull dem deretter i perlesukker (1 dl) så de blir jevnt dekket.
5
Legg bollene på et fat eller i en form og sett i kjøleskapet i minst 30 min, så de får satt seg.
6
Server direkte fra kjøleskap, eller ta med som en søt snack.

Laget du denne?

Gi den stjerner og fortell hvordan det gikk – det hjelper andre å finne de gode oppskriftene.

0.0

Hvordan ble det? Gjorde du noen endringer?

Næringsinnhold

248kcalper porsjon

Protein: 3,0 g
Fett: 14 g
Karbohydrat: 26 g

Næringsinnhold per porsjon
Per porsjon	Mengde	Av dagsbehov
Energi	248 kcal	12 %
Fett	14 g	20 %
hvorav mettede fettsyrer	8,4 g	42 %
hvorav transfett	0,34 g
Karbohydrat	26 g	10 %
hvorav sukkerarter	17 g	19 %
hvorav tilsatt sukker	15 g
Kostfiber	2,5 g	10 %
Protein	3,0 g	6 %
Salt	0,16 g	3 %
Kolesterol	29 mg

Alle 10 ingrediensene er med i beregningen.

Tallene er omtrentlige. De er regnet ut fra Matvaretabellen (Mattilsynet og Universitetet i Oslo, data hentet 2. oktober 2026), og forutsetter at oppskriften er oppgitt til 30 porsjoner. Hvor mye en «stor løk» eller «en klype salt» veier er anslag.

1 ingrediens har ikke næringsdata i Matvaretabellen, så tallene for apelsinkrokant er anslått ut fra tilsvarende varer.

Tilleggsinformasjon

Oppbevaring

Kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 6 dager.

Kan ikke fryses.

Tid

Tilberedning: 10 min
Koketid: 20 min
Totaltid: 30 min

Om retten

Kjøkken: SvenskMåltid: DessertIngredienser: 10Porsjoner: 30Dietter: AltetendeVanskelighetsgrad: Lett

Statistikk

Visninger: 558Vurderinger: 0Liker: 0Kommentarer: 0

Relaterte oppskrifter

Sjokoladeboller med apelsinkrokant

Næringsinnhold

Tilleggsinformasjon

Oppbevaring

Tid

Om retten

Statistikk

Relaterte oppskrifter

Drukne epler med rom og krydder

Belgiske Trøfler med kakaopulver

Topping Pistasj Rema 1000 hjemmelaget

Flan Pâtissier (Parisien)

Russedessert – Luftig semulegrøt med saft på 20 minutter

Sjokoladeboller med apelsinkrokant

Næringsinnhold

Tilleggsinformasjon

Oppbevaring

Tid

Om retten

Statistikk