Russedessert – Luftig semulegrøt med saft på 20 minutter
0.0
0 vurderinger
Din vurdering
20 min
Difficulty: Easy (1 of 3)
Russedessert er en tradisjonell, luftvispet semulegrøt laget av saft, vann og semulegryn. Når blandingen piskes kaldere, blir den lett, fluffy og lys i fargen. Dette er en klassiker fra Vestlandet som har fulgt norske kjøkken i generasjoner, ofte servert med melk eller fløte. Oppskriften er enkel, rask og krever få ingredienser, men gir likevel en nostalgisk og silkemyk dessert med tydelig smak av barndommens husmannskost.
Inneholder allergener
Hvete
Gluten
Voksne
4
Barn
0
Porsjoner4
- vannkaldt2 dl
- saftrød saft, konsentrert3 dl
- sukker1 ss
- semulegryn50 g
- vaniljesukker½ ts
Trykk på et steg for å krysse det av
Laget du denne?
Gi den stjerner og fortell hvordan det gikk – det hjelper andre å finne de gode oppskriftene.
0.0
Hvordan ble det? Gjorde du noen endringer?
Næringsinnhold
87kcalper porsjon
- Protein
- 1,4 g 6 % av energien
- Fett
- 0,25 g 3 % av energien
- Karbohydrat
- 20 g 91 % av energien
| Per porsjon | Mengde | Av dagsbehov |
|---|---|---|
| Energi | 87 kcal | 4 % |
| Fett | 0,25 g | 0 % |
| hvorav mettede fettsyrer | 0,03 g | 0 % |
| hvorav transfett | 0 g | |
| Karbohydrat | 20 g | 8 % |
| hvorav sukkerarter | 11 g | 12 % |
| hvorav tilsatt sukker | 10 g | |
| Kostfiber | 0,38 g | 2 % |
| Protein | 1,4 g | 3 % |
| Salt | 0 g | 0 % |
| Kolesterol | 0 mg |
Alle 5 ingrediensene er med i beregningen.
Tallene er omtrentlige. De er regnet ut fra Matvaretabellen (Mattilsynet og Universitetet i Oslo, data hentet 2. oktober 2026), og forutsetter at oppskriften er oppgitt til 4 porsjoner. Hvor mye en «stor løk» eller «en klype salt» veier er anslag.
Tilleggsinformasjon
Oppbevaring
Kan ikke fryses.
Tid
- Tilberedning: 5 min
- Koketid: 15 min
- Totaltid: 20 min
Om retten
Kjøkken: NorskMåltid: DessertIngredienser: 5Porsjoner: 4Dietter: AltetendeVanskelighetsgrad: Lett
Statistikk
Visninger: 4630Vurderinger: 0Liker: 0Kommentarer: 0