a--zoomed-out-jar-of-homemade-well-grinded-smooth-

Topping Pistasj Rema 1000 hjemmelaget

Name: Topping Pistasj Rema 1000 hjemmelaget
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 12 porsjoner
Cuisine: Norsk
Ingredients: 200 g pistasjnøtter; 70 g hvit sjokolade; 1 ss søtet kondensert melk; 0.5 dl kokosolje

0.0

0 vurderinger

Din vurdering

Markus Enge@markus

18 min

Tiktok sensjonen Topping Pistasj fra Rema 1000 har blitt revet ut av hyllene. Dette er en enkel måte å lage en lignende versjon hjemme. Denne pistasjkremen er en fyldig og glatt søt nøttepaste med intens smak av pistasj og en mild, rund sødme fra hvit sjokolade, melkepulver og kondensert melk. Den passer godt til smoothie, grøt, fyll i bakst, topping på pannekaker og vafler, som pålegg, eller som smakstilsetning i desserter. Holder seg godt i kjøleskapet

Inneholder allergener

Nøtter

Melk

Laktose

Soya

Voksne

Barn

Porsjoner12

pistasjnøtteruten skall, usaltede200 g
hvit sjokoladefinhakket70 g
søtet kondensert melk1 ss
kokosoljesmeltet½ dl
bakepapir1 ark
sylteglassrent, med lokk1 stk
kjøkkenmaskintil å blande inngrediensene1 stk

Trykk på et steg for å krysse det av

1
Finn frem kjøkkenmaskin eller kraftig blender, 1 ark bakepapir og 1 rent sylteglass med lokk.

Legg bakepapiret på et stekebrett eller en rist slik at pistasjnøttene kan ristes og avkjøles der før de kjøres i maskinen.
2
Mål opp pistasjnøtter (200 g) uten skall og usaltede, evnt med salt om du vil ha en saltere versjon.

Hakk hvit sjokolade (70 g) fint, slik at den lettere blandes inn i den varme nøttemassen.

Mål opp søtet kondensert melk (1 ss) usøtet fungerer også.

Hvis kokosolje (½ dl)kokosoljen er fast, smelt den forsiktig til flytende form, hvis den er alt er flytende kan den brukes direkte
3
Varm ovnen til 160 grader. Fordel pistasjnøttene jevnt på bakepapir (1 ark)og rist dem i 6–8 minutter til de er varme og dufter godt.

Ta dem ut og la dem avkjøles kort på bakepapiret i 2–3 minutter.
4
Ha de lune pistasjnøttene i kjøkkenmaskin (1 stk)eller blenderen.

Kjør dem først til fine smuler, og fortsett til pistasjnøttene slipper sitt naturlige fett og blir til en tykk, grønn nøttepasta.

Stopp underveis og skrap ned massen fra sidene ved behov.
5
Tilsett den finhakkede hvite sjokoladen i pistasjpastaen mens nøttemassen fortsatt er litt varm.

Kjør videre til hvit sjokolade er godt blandet inn og massen blir jevnere og mer kremet.
6
Ha i den kondenserte melk og kjør videre til den er helt blandet inn i pistasjmassen.

Dette gir pistasjkremen ekstra sødme og en mykere konsistens.
7
Hell den smeltede kokosoljen i en tynn stråle mens kjøkkenmaskinen eller blenderen går.

Kjør til all kokosolje er blandet inn og du har en glatt, blank og smørbar pistasjkrem.
8
Stopp maskinen og skrap ned fra kantene igjen.

Kjør pistasjkremen litt ekstra dersom du ønsker en enda glattere konsistens.

Hele blandingen av pistasjnøtter, hvit sjokolade, søtet kondensert melk og kokosolje skal være jevnt fordelt uten klumper.
9
Bruk en skje eller slikkepott og fyll pistasjkremen over i det rene sylteglass (1 stk) evnt i en skviseflaske for enkel bruk.

Sett på lokket med en gang for å holde kremen fersk.
10
La sylteglasset med pistasjkrem avkjøles helt før du setter det i kjøleskapet.

Når kremen blir kald, vil kokosoljen og den hvite sjokoladen gjøre konsistensen fastere.

Laget du denne?

Gi den stjerner – det hjelper andre å finne de gode oppskriftene.

0.0

Næringsinnhold

169kcalper porsjon

Protein: 4,0 g
Fett: 14 g
Karbohydrat: 5,8 g

Næringsinnhold per porsjon
Per porsjon	Mengde	Av dagsbehov
Energi	169 kcal	8 %
Fett	14 g	20 %
hvorav mettede fettsyrer	5,5 g	27 %
hvorav transfett	0,01 g
Karbohydrat	5,8 g	2 %
hvorav sukkerarter	5,6 g	6 %
hvorav tilsatt sukker	3,7 g
Kostfiber	1,5 g	6 %
Protein	4,0 g	8 %
Salt	0,02 g	0 %
Kolesterol	2 mg

Alle 4 ingrediensene er med i beregningen.

Tallene er omtrentlige. De er regnet ut fra Matvaretabellen (Mattilsynet og Universitetet i Oslo, data hentet 2. oktober 2026), og forutsetter at oppskriften er oppgitt til 12 porsjoner. Hvor mye en «stor løk» eller «en klype salt» veier er anslag.

Tilleggsinformasjon

Oppbevaring

Kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 14 dager.

Kan ikke fryses.

Tid

Tilberedning: 10 min
Koketid: 8 min
Totaltid: 18 min

Om retten

Kjøkken: NorskMåltid: DessertIngredienser: 7Porsjoner: 12Dietter: AltetendeVanskelighetsgrad: Lett

Statistikk

Visninger: 9549Vurderinger: 0Liker: 0Kommentarer: 0

Relaterte oppskrifter

Topping Pistasj Rema 1000 hjemmelaget

Næringsinnhold

Tilleggsinformasjon

Oppbevaring

Tid

Om retten

Statistikk

Relaterte oppskrifter

Russedessert – Luftig semulegrøt med saft på 20 minutter

Sjokoladenøtter

Bakemester Harepus Pepperkaker

Jordbærblomster

Hjemmelaget rømmegrøt

Topping Pistasj Rema 1000 hjemmelaget

Næringsinnhold

Tilleggsinformasjon

Oppbevaring

Tid

Om retten

Statistikk