matlyLag og del matglede
  1. Hjem
  2. Middag
  3. Enkel risgrøt i ovn

Annonse · Pair Perspective

Mens maten godgjør seg: Hvor likt opplever dere forholdet?

En forholdstest for par · Gratis og uten registrering

Ta gratis test↗ (åpnes i ny fane)

Relaterte oppskrifter

karri-fiskeboller

Fiskeboller i karrisaus

25 min
4.3
bg

Enkel blomkålgrateng

45 min
-
kylling_karri

Kyllingform med karri og blomkål

45 min
-
carrot-celery-soup-10

Grønnsaksuppe

20 min
-
easy-tomato-soup-9-720x1011

Tomatsuppe

20 min
-
risgrøtjulegrøtovnsgrøtgrøtrisenkel middagjul
matly
All systems operational
FacebookInstagramTwitterYouTube
HjemAlle oppskrifterJulematMiddag etter råvareOmFAQKjernetempVinanmeldelserPersonvernVilkår

Har du en oppskrift du vil dele? Send den til oss på hei@matly.no, så kan vi publisere den på siden!

© 2026 matly as. All rights reserved.

matlyLag og del matglede
  • Logg inn
creamy-scandinavian-oven-baked-rice-porridge-in-a-

Enkel risgrøt i ovn

0.0
0 vurderinger
Din vurdering
0
avatar
Jessica Eriksen@jessicaeriksen
1:20 t
Difficulty: Easy (1 of 3)
Dette er risgrøten for deg som vil ha den klassiske smaken uten å stå og røre ved komfyren. Grøtris, melk og litt salt får et kort oppkok før gryten settes i ovnen. Der får grøten stå i ro på lav varme til risen har blitt myk og grøten kremete. Metoden hindrer at melken brenner seg, og du får jevn grøt hver gang. Server med smør, sukker og kanel for den gode, tradisjonelle kombinasjonen.
🥬 Vegetarisk
Inneholder allergener
Melk
Laktose
Voksne
4
Barn
0
Porsjoner4
  • vann4 dl
  • grøtris2 dl
  • salt1 ts
  • helmelk10 dl
  • meierismørtil servering, deles20 g
  • sukkertil servering2 ss
  • kaneltil servering1 ss

Trykk på et steg for å krysse det av

  1. 1

    Kok opp vann (4 dl) i den ovnssikre gryten.

    Pass på at gryten står stødig og at lokket ligger klart.

  2. 2

    Ha grøtris (2 dl) og salt (1 ts) i det kokende vannet.

    Rør med sleiven mens risen kokes til vannet har fordampet.

  3. 3

    Hell helmelk (10 dl) i gryten sammen med den varme risen.

    Rør jevnt så melken ikke setter seg fast i bunnen.

    Gi blandingen et kort oppkok.

  4. 4

    Sett på lokket og plasser gryten midt i ovnen på 🌡️100 °C.

    La grøten stå i 🕒75 min uten å røre.

  5. 5

    Ta ut gryten fra ovnen.

    Rør grøten lett sammen med sleiven så konsistensen blir jevn og myk.

  6. 6

    Fordel grøten i skåler og topp med klatter av meierismør (20 g), sukker (2 ss) og kanel (1 ss).

  7. 7

    Server med rosiner eller litt kald rød saft ved siden av.

    Grøten passer også godt som base for rislapper dagen etter.

Laget du denne?

Gi den stjerner og fortell hvordan det gikk – det hjelper andre å finne de gode oppskriftene.

0.0

Hvordan ble det? Gjorde du noen endringer?

Vises etter godkjenning. for å kommentere med en gang.

Ingredienser(4 porsjoner)

  • 4 dlvann
  • 2 dlgrøtris
  • 1 tssalt
  • 10 dlhelmelk
  • 20 gmeierismørtil servering, deles
  • 2 sssukkertil servering
  • 1 sskaneltil servering

Næringsinnhold

388kcalper porsjon
Protein
12 g
12 % av energien
Fett
13 g
31 % av energien
Karbohydrat
54 g
57 % av energien
Næringsinnhold per porsjon
Per porsjonMengdeAv dagsbehov
Energi388 kcal19 %
Fett13 g19 %
hvorav mettede fettsyrer8,4 g42 %
hvorav transfett0,37 g
Karbohydrat54 g21 %
hvorav sukkerarter18 g20 %
hvorav tilsatt sukker6,5 g
Kostfiber1,3 g5 %
Protein12 g23 %
Salt2,0 g34 %
Kolesterol33 mg

Alle 7 ingrediensene er med i beregningen.

Tallene er omtrentlige. De er regnet ut fra Matvaretabellen (Mattilsynet og Universitetet i Oslo, data hentet 2. oktober 2026), og forutsetter at oppskriften er oppgitt til 4 porsjoner. Hvor mye en «stor løk» eller «en klype salt» veier er anslag.

Tilleggsinformasjon

Oppbevaring

Kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 2 dager.
Kan ikke fryses.

Tid

  • Tilberedning: 5 min
  • Koketid: 1:15 t
  • Totaltid: 1:20 t

Om retten

Kjøkken: NorskMåltid: MiddagIngredienser: 7Porsjoner: 4Dietter: Altetende, VegetariskVanskelighetsgrad: Lett

Statistikk

Visninger: 1218Vurderinger: 0Liker: 0Kommentarer: 0