Ostekakedessert med pepperkaker og multer
0.0
0 vurderinger
Din vurdering
20 min
Difficulty: Easy (1 of 3)
Denne desserten smaker av jul fra første skje. Sprø, krydrede pepperkaker danner en enkel bunn, toppet med en luftig ostekrem av pisket kremfløte, kremost, vanilje og litt sitron for friskhet. Søt og aromatisk multesyltetøy gir perfekt syrlighet og kontrast. Serveres i porsjonsglass slik at alle lagene synes. En rask og ukomplisert dessert som fremdeles føles som noe spesielt, og som passer godt både på julaften og resten av vinteren.
Inneholder allergener
Melk
Laktose
Hvete
Gluten
Egg
Voksne
4
Barn
0
Porsjoner4
- pepperkaker15 stk
- kremfløte1 ½ dl
- kremostnaturell, romtemperert200 g
- sitronsaft1 ss
- melissiktet2 ss
- vaniljepulverevt. vaniljesukker1 ts
- kaneltil dryss1 ts
- multesyltetøyevt. nyrørte multer150 g
Trykk på et steg for å krysse det av
Laget du denne?
Gi den stjerner og fortell hvordan det gikk – det hjelper andre å finne de gode oppskriftene.
0.0
Hvordan ble det? Gjorde du noen endringer?
Næringsinnhold
440kcalper porsjon
- Protein
- 5,5 g 5 % av energien
- Fett
- 31 g 64 % av energien
- Karbohydrat
- 33 g 31 % av energien
| Per porsjon | Mengde | Av dagsbehov |
|---|---|---|
| Energi | 440 kcal | 22 % |
| Fett | 31 g | 44 % |
| hvorav mettede fettsyrer | 19 g | 97 % |
| hvorav transfett | 0,90 g | |
| Karbohydrat | 33 g | 13 % |
| hvorav sukkerarter | 26 g | 29 % |
| hvorav tilsatt sukker | 22 g | |
| Kostfiber | 2,3 g | 9 % |
| Protein | 5,5 g | 11 % |
| Salt | 0,72 g | 12 % |
| Kolesterol | 78 mg |
Alle 8 ingrediensene er med i beregningen.
Tallene er omtrentlige. De er regnet ut fra Matvaretabellen (Mattilsynet og Universitetet i Oslo, data hentet 2. oktober 2026), og forutsetter at oppskriften er oppgitt til 4 porsjoner. Hvor mye en «stor løk» eller «en klype salt» veier er anslag.
1 ingrediens har ikke næringsdata i Matvaretabellen, så tallene for vaniljepulver er anslått ut fra tilsvarende varer.
Tilleggsinformasjon
Oppbevaring
Kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 2 dager.
Kan ikke fryses.Tid
- Tilberedning: 10 min
- Koketid: 10 min
- Totaltid: 20 min
Om retten
Kjøkken: NorskMåltid: MiddagIngredienser: 8Porsjoner: 4Dietter: AltetendeVanskelighetsgrad: Lett
Statistikk
Visninger: 1407Vurderinger: 0Liker: 0Kommentarer: 0