Lauper fra Vardø

Name: Lauper fra Vardø
Prep time: 20 min
Cook time: 80 min
Total time: 100 min
Yield: 12
Cuisine: NO
Ingredients: 7 dl melk; 100 g fersk gjær; 200 g sirup; 1 ts salt; 2 ss anisfrø; 100 ss meierismør; 800 g hvetemel; 300 g rugmel; 1 stk egg

0.0

0 vurderinger

Julie Dahl@juliedahl

1:40 t

Lauper er en tradisjonell søt hvetebakst fra Finnmark med mild smak av anis og en myk, luftig konsistens. Baksten minner om store, runde boller som ofte serveres til kaffe eller som turmat. Denne oppskriften gir saftige, aromatiske lauper med gyllen overflate og klassisk preg fra nord. Enkelt å lage, perfekt å fryse og en garantert favoritt.

🥬 Vegetarisk

Inneholder allergener

Melk

Laktose

Egg

Hvete

Gluten

Voksne

Barn

Porsjoner12

lauper nordnorsk bakst anisbrød tradisjonsbakst vardø