Lasagnesuppe med pesto og ost

Name: Lasagnesuppe med pesto og ost
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: IT
Ingredients: 2 ss olivenolje; 3 fedd hvitløk; 1 stk gul løk; 400 g kjøttdeig av storfe; 2 ss tomatpuré; 2 boks hermetiske hakkede tomater; 8 dl grønnsaksbuljong; 2 ts hakkede urter (timian, basilikum, oregano); 1 ts salt; 0.5 ts pepper; 8 stk lasagneplater; 2 dl kremfløte; 3 ss pesto; 150 g mozzarella; 50 g parmesan; 1 bunt fersk basilikum

0.0

0 vurderinger

Thomas Haugen@thomashaugen

35 min

En varmende, kremet suppe som smaker akkurat som lasagne – bare enklere og raskere. Med lasagneplater, tomater, pesto og masse smeltet ost får du en skikkelig comfort food-klassiker i suppeform. Perfekt på en kjølig dag!

Inneholder allergener

Melk

Laktose

Hvete

Gluten

Egg

Voksne

Barn

Porsjoner4

lasagnesuppe cheesy pesto lasagna soup italiensk inspirert ostete comfort food pesto