Kaltbach Creamy
0.0
0 vurderinger
Din vurdering
5 min
Difficulty: Easy (1 of 3)
Kaltbach Creamy er en halvfast sveitsisk ost med silkemyk, nøtteaktig smak og smørgul farge. Den modnes i Kaltbach-hulene i Sveits og har en rik, delikat tekstur. I denne enkle, men elegante serveringen skjæres osten i terninger og kombineres med et glass Sandhi Santa Barbara Chardonnay 2023. Chardonnayens fyldige karakter og noter av sitrus, nektarin, smør og krem forsterker ostens kremete og nøtteaktige preg. Perfekt delikat liten forrett eller sofistikert snack
Inneholder allergener
Melk
Laktose
Voksne
4
Barn
0
Porsjoner4
- kaltback_creamy200 g
- hvitvin (valgfritt)Sandhi Santa Barbara Chardonna1 stk
Trykk på et steg for å krysse det av
Laget du denne?
Gi den stjerner og fortell hvordan det gikk – det hjelper andre å finne de gode oppskriftene.
0.0
Hvordan ble det? Gjorde du noen endringer?
Næringsinnhold
182kcalper porsjon
- Protein
- 14 g 31 % av energien
- Fett
- 14 g 69 % av energien
- Karbohydrat
- 0 g 0 % av energien
| Per porsjon | Mengde | Av dagsbehov |
|---|---|---|
| Energi | 182 kcal | 9 % |
| Fett | 14 g | 20 % |
| hvorav mettede fettsyrer | 8,8 g | 44 % |
| hvorav transfett | 0,40 g | |
| Karbohydrat | 0 g | 0 % |
| hvorav sukkerarter | 0 g | 0 % |
| hvorav tilsatt sukker | 0 g | |
| Kostfiber | 0 g | 0 % |
| Protein | 14 g | 28 % |
| Salt | 0,65 g | 11 % |
| Kolesterol | 35 mg |
Alle 1 ingrediensene er med i beregningen.
Tallene er omtrentlige. De er regnet ut fra Matvaretabellen (Mattilsynet og Universitetet i Oslo, data hentet 2. oktober 2026), og forutsetter at oppskriften er oppgitt til 4 porsjoner. Hvor mye en «stor løk» eller «en klype salt» veier er anslag.
Tilleggsinformasjon
Oppbevaring
Kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 3 dager.
Kan ikke fryses.Tid
- Tilberedning: 5 min
- Koketid: 0 min
- Totaltid: 5 min
Om retten
Kjøkken: Måltid: ForrettIngredienser: 2Porsjoner: 4Dietter: VegetariskVanskelighetsgrad: Lett
Statistikk
Visninger: 1079Vurderinger: 0Liker: 0Kommentarer: 0