japanese-omurice-served-on-a-white-plate--thin-glo

Japansk Omurice

Name: Japansk Omurice
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: JP
Ingredients: 300 g jasminris; 4.5 dl vann; 2 stk kyllinglår; 150 g erter; 4 stk champignon; 1 stk gulrot; 1 fedd hvitløk; 0.5 stk gul løk; 2 ss ketchup; 2 ss soyasaus; 1 ss østerssaus; 1 ss sesamolje; 0.5 ts pepper; 0.25 ts salt; 2 ss solsikke/raps/stekeolje; 4 stk egg; 6 ss melk; 0.5 ts salt; 1 ts solsikke/raps/stekeolje

0.0

0 vurderinger

Sindre Moen@sindremoen

30 min

Omurice er en japansk klassiker der fluffy omelett pakkes rundt smakfull stekt ris. Retten kombinerer møre kyllingbiter, grønnsaker og en balansert saus av ketchup, soyasaus og oystersaus. Omeletten brettes rundt risen slik at den får en ren, glatt overflate og en myk konsistens inni. Dette er enkel hverdagsmat som smaker overraskende luksuriøst og lages på under en halvtime.

Inneholder allergener

Egg

Melk

Laktose

Soya

Sesam

Bløtdyr

Voksne

Barn

Porsjoner12

omurice japansk comfort food kylling og ris stekt ris japansk omelett