Grønnsakslasagne
5.0
4 vurderinger
Din vurdering
1:15 t
Difficulty: Easy (1 of 3)
Dette er en smakfull og mettende grønnsakslasagne laget med spinat, feta og en fyldig grønnsakssaus. Den kombinerer sødmen fra gulrot og paprika med kremete feta og en mild chilisting, perfekt balansert med urter og ost. Lasagnen passer godt både til middag med venner og som restelunsj dagen etter – kanskje enda bedre da. Enkel å forberede, lett å like!
Inneholder allergener
Melk
Laktose
Hvete
Gluten
Egg
Voksne
4
Barn
0
Porsjoner4
- paprika1 stk
- gulrøtter3 stk
- chili1 stk
- hermetiske hakkede tomaterav god kvalitet400 g
- fetaost200 g
- fersk basilikum1 neve
- hvitløk4 fedd
- revet ostgjerne litt parmasan også150 g
- kremfløte1 dl
- lasagneplater12 stk
- pepper3 ts
- salt2 ts
- spinatfersk, ikke hvis du skal fryse300 g
- sukker2 ts
- solsikke/raps/stekeolje2 ss
- gul løk2 stk
- squash1 stk
- chiliflak (valgfritt)for litt ekstra sting½ ts
- tomatpuré (valgfritt)1 ss
Trykk på et steg for å krysse det av
Laget du denne?
Gi den stjerner og fortell hvordan det gikk – det hjelper andre å finne de gode oppskriftene.
0.0
Hvordan ble det? Gjorde du noen endringer?
Næringsinnhold
644kcalper porsjon
- Protein
- 30 g 19 % av energien
- Fett
- 36 g 52 % av energien
- Karbohydrat
- 45 g 29 % av energien
| Per porsjon | Mengde | Av dagsbehov |
|---|---|---|
| Energi | 644 kcal | 32 % |
| Fett | 36 g | 51 % |
| hvorav mettede fettsyrer | 19 g | 97 % |
| hvorav transfett | 0,93 g | |
| Karbohydrat | 45 g | 17 % |
| hvorav sukkerarter | 17 g | 19 % |
| hvorav tilsatt sukker | 2,5 g | |
| Kostfiber | 11 g | 46 % |
| Protein | 30 g | 60 % |
| Salt | 5,4 g | 91 % |
| Kolesterol | 79 mg |
Alle 17 ingrediensene er med i beregningen.
Tallene er omtrentlige. De er regnet ut fra Matvaretabellen (Mattilsynet og Universitetet i Oslo, data hentet 2. oktober 2026), og forutsetter at oppskriften er oppgitt til 4 porsjoner. Hvor mye en «stor løk» eller «en klype salt» veier er anslag.
Tilleggsinformasjon
Oppbevaring
Kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 3 dager.
Kan ikke fryses.Tid
- Tilberedning: 40 min
- Koketid: 35 min
- Totaltid: 1:15 t
Om retten
Kjøkken: ItalienskMåltid: MiddagIngredienser: 19Porsjoner: 4Dietter: Altetende, Vegetarisk, FleksitarianerVanskelighetsgrad: Lett
Statistikk
Visninger: 3060Vurderinger: 4Liker: 4Kommentarer: 0