
Trykk på et steg for å krysse det av
Bruk en liten kniv til å runde av den ene enden av hver av ostestenger (6 stk) slik at den ligner en fingertupp.
Riv hver ostestang i to med hendene.
La bruddene være ujevne for å gi et realistisk, “revet” utseende.
Du får totalt 12 halve stenger.
Skjær et lite, flatt felt på toppen av hver fingertupp for å lage et “neglefelt”.
Legg én mandelskive (fra mandler (12 stk)) på hver fingertupp og trykk forsiktig ned slik at den fester seg som en negl.
Bruk kniven til å lage 2–3 grunne snitt midt på hver “finger”.
Dette gir en illusjon av ledd og hudfolder.
Hell chilisaus (2 ss) (eller ketchup) i små flekker på serveringsfatet.
Dypp de ujevne endene av ostefingrene i sausen slik at det ser ut som blodige snittflater.
Legg hver “finger” i sin egen blodpøl for maksimal effekt.
Server på et mørkt fat sammen med grønnsaksstaver, kjeks eller dip for å balansere den sterke sausen.
Perfekt til Halloween-buffet eller som grotesk fingermat til en skrekkfilm-kveld.
Laget du denne?
Gi den stjerner og fortell hvordan det gikk – det hjelper andre å finne de gode oppskriftene.
Hvordan ble det? Gjorde du noen endringer?
| Per porsjon | Mengde | Av dagsbehov |
|---|---|---|
| Energi | 40 kcal | 2 % |
| Fett | 2,2 g | 3 % |
| hvorav mettede fettsyrer | 0,60 g | 3 % |
| hvorav transfett | 0 g | |
| Karbohydrat | 3,9 g | 1 % |
| hvorav sukkerarter | 2,7 g | 3 % |
| hvorav tilsatt sukker | 2,5 g | |
| Kostfiber | 0,35 g | 1 % |
| Protein | 1,0 g | 2 % |
| Salt | 0,27 g | 5 % |
| Kolesterol | 2 mg |
Alle 3 ingrediensene er med i beregningen.
Tallene er omtrentlige. De er regnet ut fra Matvaretabellen (Mattilsynet og Universitetet i Oslo, data hentet 2. oktober 2026), og forutsetter at oppskriften er oppgitt til 6 porsjoner. Hvor mye en «stor løk» eller «en klype salt» veier er anslag.
1 ingrediens har ikke næringsdata i Matvaretabellen, så tallene for ostestenger er anslått ut fra tilsvarende varer.