Hjemmelaget Jordbærsyltetøy
Jordbærsyltetøy er kanskje det mest populære av alle syltetøy, og med god grunn. Søte, modne jordbær gir en frisk og fyldig smak som passer til alt fra frokost til dessert. Denne oppskriften gir et syltetøy med balansert sødme og et hint av friskhet fra sitron. Oppskriften gir omtrent 4 glass à 3 dl.
Jordbærblomster
Små, lagvise kaker med lys sukkerbunn, frisk kremostfyll og et raskt jordbærsyltetøy. Hver kake rulles i knust marengs og toppes med et jordbær som danner en blomst med bringebær i midten. Perfekt til kaffe, selskap eller dessert. Gir 8 småkaker.
Frossen sjokoladeplate med jordbær og peanøttsmør
Denne frosne sjokolade–peanøttbarken med jordbær er en enkel, søt og salt snack som treffer rett på smak. Friske jordbær legges tett i tett, dekkes med et lag kremet peanøttsmør og toppes med smeltet sjokolade. Etter en tur i fryseren får du sprø sjokolade, myke bær og rik nøttesmak i hver bit. Perfekt som dessert, helgesnack eller noe kaldt og søtt rett fra fryseren når lysten melder seg.
Trifli med jordbær, hasselnøtter og appelsinkrem
Trifli er en klassisk dessert med røtter i England, kjent for å bruke enkle ingredienser lagvis til noe skikkelig godt. Denne varianten er frisk og lett, med luftig vanilje- og appelsinkrem, søte jordbær, sprø hasselnøtter og mykt sukkerbrød. Perfekt som en dessert når du vil bruke rester av kake, men samtidig servere noe som føles gjennomført og elegant. Kombinasjonen av syrlig appelsin, søte bær og krem gjør dette til en sikker vinner – enten til helg eller gjester.
Sjokolade sabayonne
En luftig og luksuriøs sjokoladedessert med rik smak og fløyelsmyk konsistens. Denne sabayonnen ligger et sted mellom mousse og sjokoladepudding – kremet, fyldig og med perfekt balanse mellom sødme og bitter sjokolade. Server den i elegante glass, gjerne med et friskt jordbærvindu som løfter både smak og utseende. En garantert favoritt når du vil imponere gjestene.