Kjøttkaker i brunsaus med kålstuing

Name: Kjøttkaker i brunsaus med kålstuing
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: NO
Ingredients: 1.5 kg kjøttdeig; 1 stk egg; 3 ts ingefær; 2 dl griljermel/paneringsmel; 2 ts salt; 1 klype pepper; 2 ss meierismør; 1 stk hodekål; 3 ss hvetemel; 3 ss meierismør; 3 dl melk; 1 dl fløte; 1 ts muskatnøtt; 1 ts salt; 1 ts pepper; 3 ss hvetemel; 3 ss meierismør; 8 dl oksefond; 1 ss soyasaus; 1 ts salt; 1 ts pepper

0.0

0 vurderinger

Thomas Haugen@thomashaugen

55 min

Saftige kjøttkaker servert i brun saus med klassisk kålstuing.

Inneholder allergener

Melk

Laktose

Egg

Hvete

Gluten

Soya

Voksne

Barn

Porsjoner6

Kjøttkaker

Kålstuing

Brunsaus

kålstuing

brunsaus

norsk tradisjon

kjøttkaker