Utforsk oppskrifter

Matly

Difficulty: Easy (1 of 3)

45 min

- (0)

Flygende Jacob er en svensk middagsklassiker som kombinerer saftig kylling, sprøstekt bacon, banan og en kremet chilisaus. Retten gratineres i ovnen og toppes med salte peanøtter som gir en deilig kontrast til den milde, søtlige sausen. Serveres med ris og frisk salat. Den uvanlige kombinasjonen av søtt, salt og kremet gjør dette til en spennende hverdagsmiddag som også passer når du vil prøve noe annerledes med kylling.

Jonas Enge

Difficulty: Easy (1 of 3)

30 min

- (0)

Dette er en fyldig og aromatisk massaman curry inspirert av det thailandske kjøkkenet, men tilpasset norske råvarer. Retten kombinerer mørt kyllingkjøtt, myke poteter og en kremet kokosbasert saus med balansert sødme, syre og umami. Peanøtter gir både tekstur og nøttepreg, mens koriander frisker opp retten til slutt. Dette er en trygg crowd-pleaser som smaker mer enn den krever. Perfekt til både hverdag og helg.

Jonas Enge

Difficulty: Easy (1 of 3)

10 min

- (0)

Beanut butter er det virale pålegget som kombinerer hvite bønner med peanøttpulver til en overraskende kremet og søt peanøttkrem. Bønnene gir pålegget ekstra fiber og en fyldig konsistens, mens peanøttpulver og honning sørger for at smaken først og fremst minner om peanøttsmør. Resultatet passer godt på ristet brød, knekkebrød, riskaker eller sammen med banan og eple. En enkel måte å lage et mer fiberrikt pålegg på, og hele blandingen er klar på rundt 10 minutter.

Jonas Enge

Difficulty: Easy (1 of 3)

45 min

- (0)

En skikkelig digg og mektig sjokoladekonfekt med peanøtter, seig karamell og sprø sjokoladetopping. Perfekt som helgekos eller til å servere på et kakebord. Oppskriften minner om Snickers, men er enda mer hjemmelaget og god.