Tagg: asparges
Frokost
Sprøstekte poteter med asparges, posjerte egg og bacon
Jonas Enge
Difficulty: Easy (1 of 3)
45 min
- (0)
Dette er en skikkelig luksusfrokost eller lett middag som treffer på alt: sprø poteter, silkemyke posjerte egg, saftig asparges og salt bacon på toppen. Kombinasjonen av teksturer er det som gjør retten. Du får crunch fra potetene, kremet eggeplomme som saus, og friskhet fra aspargesen. Det ser fancy ut, men det er egentlig ganske rett frem når du først har kontroll på posjering av egg. Perfekt hvis du vil imponere litt uten å gjøre det komplisert.
Middag
Pannestekt laks med risotto
Jessica Eriksen
Difficulty: Medium (2 of 3)
50 min
- (0)
Saftig pannestekt laks servert med kremet risotto, asparges og tomater.
Koldtbord
Pai med skalldyr og asparges
Eli Marianne Huseby
Difficulty: Easy (1 of 3)
55 min
- (0)
En saftig og smakfull pai fylt med reker, krepsehaler, asparges og dill. Egg og fløte binder fyllet sammen til en kremet pai med mild smak av sjømat og et lite sting av chili. Passer godt både som middag, lunsj og på koldtbord.
Ingen flere oppskrifter