Svartskogdrøm
Svartskogdrøm – også kjent som Black Forest Cake eller Schwarzwälder Kirschtorte – er en saftig sjokoladekake fylt med kirsebær, silkemyk pisket krem og fløyelsmyk sjokoladeganache. En tidløs klassiker som alltid vekker beundring.
Hjemmelaget Kirsebærsyltetøy
Kirsebærsyltetøy er en luksuriøs variant av tradisjonelt syltetøy. De saftige bærene gir en kraftig og aromatisk smak som balanseres av sukker og frisk sitron. Syltetøyet kan lages med både søte og sure kirsebær – de søte gir en rundere smak, mens de sure gir mer friskhet. Dette syltetøyet passer utmerket som pålegg, men også i kaker, paier og som tilbehør til ost. Oppskriften gir omtrent 4 glass à 3 dl.
Sticky kyllinglår med kirsebær og urter
Saftige kyllinglår med sprøtt skinn, glasert i en klissete saus av kirsebær, honning, soyasaus og ingefær. Toppes med friske urter, vårløk og jalapeño for en frisk og spicy kontrast. Perfekt til helgemiddag eller når du vil imponere med noe litt annerledes.