Sjokolade Skrik Iskake sandwicher
Disse morsomme Halloween-inspirerte iskake-sandwichene kombinerer sprø sjokoladekjeks, vaniljeis og smeltet sjokolade dekorert som skrikende spøkelser. De er en leken vri på den klassiske is-sandwichen og en perfekt dessert til Halloween-festen. Du trenger ingen spesialutstyr for å få til designet – litt tålmodighet og en stødig hånd med smeltet sjokolade er alt som trengs. Server rett fra fryseren for den perfekte kombinasjonen av kremet, sprøtt og søtt.
Pistasjis med ekte pistasjnøtter
Dette er en hjemmelaget pistasjis inspirert av hvordan den serveres på Sicilia. Den er basert på en klassisk eggekrem med fløte og melk, og får smaken sin fra ristede pistasjnøtter og søt pistasjkrem. Konsistensen blir fløyelsmyk, og smaken er tydelig nøttepreget uten kunstig grønnfarge. Litt tekstur fra nøttene er meningen. Vil du ha den helt glatt kan nøttepulveret finmals mer og siles.