Utforsk oppskrifter

Thomas Haugen

Difficulty: Easy (1 of 3)

15 min

- (0)

Oppskrift på klassisk gresk salat med tomat, agurk, rødløk, oliven og fetaost. Frisk, fargerik og perfekt som tilbehør til grillmat – eller alene som en vegetarisk hovedrett.

Jonas Enge

Difficulty: Easy (1 of 3)

1:45 t

- (0)

Saftig greskinspirert gyros av marinert svinekjøtt, servert i varme pitabrød med tomat, rødløk, persille og en fyldig fetaostkrem med hvitløk, sitron og basilikum. Kjøttet får masse smak av oregano, timian, rosmarin, hvitløk og rødvinseddik, mens den kremete fetaosten gir en frisk og salt kontrast. La gjerne kjøttet marinere flere timer eller over natten for enda bedre smak.

Jonas Enge

Difficulty: Easy (1 of 3)

15 min

- (0)

En frisk og enkel salat med kremet fetaost, søte tomater, basilikum, maldonsalt og syltet rødløk. Fetaosten kjøres glatt i foodprocessor til en myk krem som fungerer som base for tomatene. Retten passer godt som smårett, tilbehør til grillmat, lunsj eller som en del av et større bord med middelhavsinspirerte retter.