Bjørnebærkake
En saftig og myk formkake med søte og syrlige bjørnebær. Perfekt til kaffen eller som dessert servert med iskrem.
Bjørnebærruter
Enkle og fristende ruter med sprø havretopp og søt bjørnebærmarmelade i midten. Perfekt til kaffekosen – rask å lage og smaker fantastisk.
Hjemmelaget Bjørnebærsyltetøy
Bjørnebærsyltetøy er mindre vanlig enn jordbær- og bringebærsyltetøy, men smaken er minst like god. De mørke bærene gir et syltetøy med rik smak og en dyp lilla farge som passer godt både til brødskiver, ostefatet, kaker og søte desserter. Med litt sitron får syltetøyet en frisk balanse og bedre holdbarhet. Oppskriften gir omtrent 4 glass à 3 dl.
Hjemmelaget Skogsbærsyltetøy
Skogsbærsyltetøy kombinerer flere av skogens bær i en balansert blanding av sødme, friskhet og syrlighet. Med blåbær for fylde, bringebær for frisk sødme, bjørnebær for dybde og rips for syrlighet, får du et syltetøy med kompleks smak og nydelig farge. Dette syltetøyet er et allsidig pålegg som passer like godt til frokost som til kaker, yoghurt og ostefatet. Oppskriften gir omtrent 4 glass à 3 dl.