Jonas Enge

Difficulty: Easy (1 of 3)

20 min

- (0)

Croque Monsieur er en klassisk fransk varm sandwich med skinke, smeltet ost og en fyldig béchamelsaus som bakes til gyllen og sprø på toppen. Resultatet er et enkelt, men utrolig smakfullt måltid som minner om små kafeer i Paris. Den fungerer like godt til lunsj som til middag, og serveres helst med en frisk grønn salat ved siden av.

Sindre Moen

Difficulty: Medium (2 of 3)

30 min

- (0)

En enkel, men ganske luksus frokost/lunsj: sprøtt ristet brød med kremost, avokado, røkelaks, syltet rødløk og posjert egg på toppen. Den rennende eggeplommen fungerer nesten som saus.