Alvear NV Solera 1927 Pedro Ximénez (Montilla-Moriles)
94 poengEt nivå langt over de fleste PX-søtsaker, med rike, men friske aromaer av rosiner og krydder som tydelig ikke er sirupsaktige eller tunge. Føles fyldig, men det er nok syre til å kutte gjennom vinens…