Amici 2010 Cabernet Sauvignon (Spring Mountain District)

Vinmakeren Joel Aiken var heldig som fikk tak i druer fra denne kjente Napa Valley-appellasjonen, og dens fjellopprinnelse viser seg både i intensiteten av smaker og tanniner. Druene er bemerkelsesverdig konsentrerte i cassis, med en syrlig mineralitet som må komme fra jorden. Ny fransk eik, med sine tanniner og søte toasttoner, er perfekt brukt. Vinen er livlig, harmonisk og ung. Gi den 10 eller 15 år for å begynne å utvikle seg.

Årgang

📅 2010

Produsent

🏷️ Amici

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ California

Region

📍 Spring Mountain District

Designation

🏷️ -

Anmelder

👤 Ukjent