Boekenhoutskloof 2015 Cape Winemakers Guild Auction Reserve Cabernet Sauvignon (Franschhoek)

Vinmaker: Marc Kent. Selv om han kanskje er bedre kjent for sin klassiske Boekenhoutskloof Syrah eller Semillon, må du IKKE undervurdere kraften og skjønnheten i Marc Kents Cabernet. Dette er en ekte perle, fullpakket med godt balansert og komponert kraft som antyder at dette er en vin ment for lang lagring. Den er fylt med modne, tette aromaer og smaker av svarte frukter, uttrykt i bølger av svart plomme, bær og kirsebær som er aksentuert med behagelige hint av grønn pepper, lakrisrot og forkullet bark. Den er dristig og fast strukturert på ganen, med robuste tanniner som henger lenge igjen i den seige, sigarboks-krydret avslutningen. Drikk 2022–2028.

Årgang

📅 2015

Produsent

🏷️ Boekenhoutskloof

Land

🇿🇦 South Africa

Provins

🗺️ Franschhoek

Region

📍 Ukjent

Designation

🏷️ Cape Winemakers Guild Auction Reserve

Anmelder

👤 Lauren Buzzeo (@laurbuzz)